সাদা পাতার মুলবেরি 50 g

সাদা তুঁত ঘাস ৫০ গ্রাম

সাদা তুঁত - গাছের বৈশিষ্ট্য

সাদা তুঁত [ল্যাটিন: Morus alba] হলো মোরাসি পরিবারের একটি ছোট পর্ণমোচী গাছের প্রজাতি। এটি চীনের স্থানীয় হলেও চাষাবাদের মাধ্যমে সারা বিশ্বে ছড়িয়ে পড়েছে। বর্তমানে এটি আফ্রিকা, ইউরোপ, উত্তর ও দক্ষিণ আমেরিকা এবং প্রশান্ত মহাসাগরীয় দ্বীপপুঞ্জে প্রাকৃতিকভাবে পাওয়া যায়। সাদা তুঁত রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে এবং অ্যাথেরোস্ক্লেরোসিসের ঝুঁকি হ্রাস করতে সক্ষম এমন পদার্থের উপস্থিতির জন্য পরিচিত। এছাড়াও, তুঁত ওজন কমানো সহজ করতে পারে। সবচেয়ে মূল্যবান উদ্ভিদ কাঁচামাল হলো তুঁত পাতা।

সাদা তুঁত - উচ্চ রক্তে শর্করার বিরুদ্ধে কার্যকর প্রতিকার

টাইপ ২ ডায়াবেটিস একবিংশ শতাব্দীর সভ্যতার সবচেয়ে распространিত রোগগুলির মধ্যে একটি। এই অবস্থাটি উচ্চ রক্তে শর্করার মাত্রা এবং টিস্যুর ইনসুলিন প্রতিরোধের দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। বহু বৈজ্ঞানিক গবেষণায় দেখা গেছে যে সাদা তুঁতে থাকা [DNJ] অ্যালকালয়েড রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করতে পারে। এই যৌগটির এমন বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা খাবারের পর রক্তে শর্করার মাত্রা বৃদ্ধি এবং ইনসুলিন নিঃসরণকে বাধা দেয়, ফলে প্রতিক্রিয়াশীল হাইপোগ্লাইসেমিয়া প্রতিরোধ করে। প্রকাশিত পরীক্ষামূলক ফলাফল অনুযায়ী, তুঁত পাতার চা পান করাই সবচেয়ে বেশি প্রভাব ফেলে।

সাদা তুঁত - অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল ও অ্যান্টিভাইরাল গুণাবলী

বৈজ্ঞানিক গবেষণা স্পষ্টভাবে নির্দেশ করে যে তুঁত পাতায় ফ্ল্যাভোনয়েড গ্রুপের যৌগসহ এমন কিছু উপাদান রয়েছে যা নিম্নলিখিত ব্যাকটেরিয়ার বিরুদ্ধে কার্যকর হতে পারে:

• সালমোনেলা
• স্ট্যাফিলোকক্কাস অরিয়াস
• শিগেলা ডিসেনটেরিয়া - ডায়রিয়া ও পেটে ব্যথার জন্য দায়ী ব্যাকটেরিয়া।

এছাড়াও, গবেষণায় দেখা গেছে যে তুঁত পাতায় উপস্থিত অ্যালকালয়েড, যার মধ্যে উপরে উল্লিখিত [DNJ] যৌগটিও রয়েছে, অ্যান্টিভাইরাল প্রভাব রাখতে পারে।

পণ্যের গঠন: ১০০% সাদা তুঁতের পাতা। সর্বোচ্চ মানের কাঁচামাল।

উৎপত্তির দেশ: পোল্যান্ড

সাদা তুঁত - অন্যান্য গুণাবলী

• ওজন কমানো সহজ করে
• আলঝেইমার রোগের বিকাশের ঝুঁকি হ্রাস করে
• অ্যাথেরোস্ক্লেরোসিস প্রতিরোধে সহায়ক হতে পারে
• কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায়