{"title":"Černá rýže","description":"","products":[{"product_id":"riz-noir-1000g-targroch","title":"Riz noir 1000g TARGROCH","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e Ingredience : \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e Černá rýže. \u003c\/p\u003e \u003ctable style=\"margin-left : auto ; margin-right : auto ;\" width=\"401\"\u003e \u003ctbody\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003e \u003cp\u003e Nutriční hodnota produktu \u003c\/p\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cp\u003e Na 100g \u003c\/p\u003e \u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003e \u003cp\u003e Energetická hodnota \u003c\/p\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cp\u003e 1500kJ \/ 354kcal \u003c\/p\u003e \u003c\/td\u003e  \u003ctr\u003e \u003ctd\u003e \u003cp\u003e Lipidy \u003cbr \/\u003e - z toho nasycené mastné kyseliny \u003c\/p\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cp\u003e 3,2g \u003cbr\u003e 0,8g \u003c\/p\u003e \u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003e \u003cp\u003e Sacharidy \u003cbr\u003e - bez cukrů \u003c\/p\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cp\u003e 72g \u003cbr\u003e 0,7g \u003c\/p\u003e \u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003e \u003cp\u003e Vlákna \u003c\/p\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cp\u003e 3.1g \u003c\/p\u003e \u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003e \u003cp\u003e Bílkoviny \u003c\/p\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cp\u003e 7.7g \u003c\/p\u003e \u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003e \u003cp\u003e Sůl \u003c\/p\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cp\u003e 0,03g \u003c\/p\u003e \u003c\/td\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003c\/tbody\u003e \u003c\/table\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center; \"\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp style=\" text-align: center; \"\u003e \u003cstrong\u003e Skladování : \u003c\/strong\u003e  \u003cp style=\" text-align: center; \"\u003e Uchovávejte na suchém místě při pokojové teplotě v uzavřeném obalu. \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e Informace o alergenech :  strong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e V balení se mohou také vyskytovat: sezam, mandle, výrobky obsahující oxid siřičitý SO\u003csub\u003e2\u003c\/sub\u003e, výrobky obsahující lepek, různé skořápkové plody. I přes veškerou snahu nelze stopový výskyt těchto surovin v produktu vyloučit na 100 %. ","brand":"TAR-GROCH-FIL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43576403034335,"sku":"5903229004864","price":9.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/4793\/3663\/products\/40429.jpg?v=1663182353"},{"product_id":"riz-noir-1000g-vivio","title":"Černá rýže 1000g - VIVIO","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e Černá rýže 1000g - VIVIO \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e Černá rýže je jednou z nejméně známých odrůd populární čínské rostliny. V asijských zemích se konzumuje po staletí, ale byla považována za extrémně exkluzivní produkt. Černá rýže se objevovala pouze na stole čínského císaře, proto je jejím dalším názvem \"zakázaná rýže\" - nedostupná pro obyčejné smrtelníky. \u003cbr\u003e Zrna této odrůdy rýže mění při vaření barvu z černé na tmavě fialovou. Za tuto specifickou barvu zrn jsou zodpovědné antokyany přítomné v zrnech. Tyto sloučeniny také určují jedinečné zdraví prospěšné vlastnosti tohoto exotického produktu.\u003cbr\u003e Černá rýže je relativně snadná na pěstování. Vyžaduje podobné podmínky jako populární bílá rýže. Bohatou úrodu lze získat bez použití umělých hnojiv a zvláštních opatření. Tato rýže má mírně odlišnou chuť než tradiční. Díky své sladké chuti se v asijských zemích často používá k přípravě dezertů, jako je rýžový nákyp.\u003cbr\u003e Bez ohledu na odrůdu nebo barvu zrn je rýže především zdrojem komplexních sacharidů. Černá rýže se však mírně liší od své bílé příbuzné. Škrob, který obsahuje, se skládá z mnohem více amylopektinu než amylázy. Z tohoto důvodu má tento produkt po uvaření lepivější konzistenci. Celkové množství sacharidů v černé rýži se odhaduje na přibližně 75 g na 100 g produktu.\u003cbr\u003e Černá rýže obsahuje mnohem více bílkovin než bílá rýže. Vědci prokázali přítomnost 18 aminokyselin v tomto produktu. Celkový obsah bílkovin se odhaduje na přibližně 9 g na 100 g zrn. Obsahuje také mnoho vitamínů a minerálů nezbytných pro udržení zdraví, jako je železo, zinek, měď, karoten a vitamín E. \u003cbr\u003e Černá neloupaná rýže může být také zdrojem vlákniny. Tato složka je velmi žádoucí a nezbytná ve zdravé výživě. Studie prokázaly, že její správná konzumace stimuluje střevní peristaltiku, snižuje hladinu cholesterolu, zvyšuje pocit sytosti po jídle a je živinou pro přirozenou mikroflóru našich střev.\u003cbr\u003e Černá rýže je nejen velmi zdravá, ale má také originální vzhled na talíři. Umožňuje vytvářet zajímavá a jednoduchá jídla. Může se konzumovat jak sladká, tak slaná. Má výraznou chuť s lehce oříškovým nádechem.\u003cbr\u003e Černá rýže je nezbytnou součástí mnoha asijských jídel. Pravidelně se konzumuje v Číně, Koreji a Japonsku. Je to velmi zajímavý a extrémně zdravý doplněk vašeho každodenního jídelníčku. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e SLOŽENÍ \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Černá rýže. \u003cbr\u003e Produkt může obsahovat: lepek, ořechy, sezamová semínka a příbuzné výrobky. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA 100 g \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Energetická hodnota - 1498 kJ \/ 354 kcal \u003cbr\u003e Tuky - 3,2 g \u003cbr\u003e - z toho nasycené mastné kyseliny - 0,8 g \u003cbr\u003e Sacharidy - 72 g \u003cbr\u003e - z toho cukry - 0,7 g \u003cbr\u003e Vláknina - 3,1 g \u003cbr\u003e Bílkoviny - 7,7 g \u003c br \/\u003e Sůl - 0,03 g \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e HMOTNOST: \u003c\/strong\u003e 1000 g \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e JAK POUŽÍT \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Černá rýže je vhodná jako doplněk k sladkým i slaným jídlům. V asijských zemích je hlavní složkou mnoha dezertů. Dobře se však hodí i jako součást večeře, skvěle se kombinuje s masem a zeleninou nebo jako doplněk k polévkám.\u003cbr\u003e Černá rýže by měla být po namočení uvařena ve vodě nebo mléce. Pro al dente konzistenci by měl být poměr zrna k tekutině 1:2. \u003cbr\u003e Návod na přípravu: Rýži propláchněte studenou vodou. Propláchnutou rýži vložte do hrnce, zalijte studenou vodou (dvojnásobné množství vody než rýže) a osolte. Dusíme 30 minut, občas promícháme. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e DOPORUČENÉ SKLADOVÁNÍ \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Skladujte v chladném a suchém místě. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e  p\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VIVIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43580234989791,"sku":"5902115137099","price":26.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/4793\/3663\/products\/85199.jpg?v=1663226116"}],"url":"https:\/\/bioogo.com\/cs\/collections\/riz-noir.oembed","provider":"bioogo.com","version":"1.0","type":"link"}