BIO mléčná čokoládová poleva 25 kg - HORECA (VIVANI)

BIO mléčná čokoládová poleva 2,5 kg - HORECA (VIVANI)

Povrchová úprava je čokoláda velmi vysoké kvality. Liší se od běžné čokolády vyšším obsahem kakaového másla. Slouží k vytvoření hladkého a lesklého čokoládového polevy, může být použita k potahování lanýžů a zdobení pralinek.

INGREDIENCE
nerafinovaný třtinový cukr*, kakaové máslo*, plnotučné sušené mléko*, suchý extrakt z kakaa*, extrakt z vanilky Bourbon (* certifikovaná bio složka). Minimální obsah kakaa 34 %, suchý extrakt z mléka 18 %.

Čistá hmotnost: 2,5 kg

Nutriční hodnota produktu na 100 g:
Energetická hodnota: 2400 kJ / 576 kcal
tuky: 37,3 g ;
z toho nasycené mastné kyseliny: 23,5 g ;
sacharidy: 53,5 g ;
z toho cukry: 52,8 g ;
bílkoviny: 5,7 g ;
sůl: 0,18 g

INFORMACE O ALERGIÍCH strong >
Produkt může obsahovat obiloviny, lepek a ořechy.

DOPORUČENÉ PODMÍNKY SKLADOVÁNÍ
Uchovávejte na chladném a suchém místě. Nevystavujte slunečnímu záření.