Těstoviny (krupice) BIO 400 g - LA BIO IDEA

INGREDIENCE
tvrdá pšeničná mouka*, sůl (*certifikovaná biopotravina)

POPIS
Orzo (také známé pod názvem Risoni) je malá sušená pasta, jejíž tvar připomíná zrnka rýže.
Podle Italů zrna vypadají jako ječmen. Z tohoto důvodu se produkt jmenuje Orzo, což v italštině znamená ječmen.
Je to dobře známý druh těstovin ve většině středomořských zemí. V Izraeli se nazývá "ptim", v Řecku mu říkají "kritharáki" a v Turecku "arpa şehriye". V Arábii je tento produkt také dobře známý.
Na Sicílii, odkud orzo pochází, lidé tuto pastu používají hlavně jako doplněk k polévkám.
Ale existuje mnoho dalších způsobů, jak ji připravit, například s rajčatovou omáčkou nebo pestem, také jako pilaf s grilovanou zeleninou.
Ideální pro rychlý risotto zvané orzotto.

NUTRIČNÍ HODNOTA NA 100 g
Energetická hodnota: 1519 kJ / 358 kcal
Tuky: 1,2 g
nasycené mastné kyseliny: 0,3 g
Sacharidy : 75 g
dont sucres : 3,3 g
Protéines : 10,5 g
Sůl : 0,01 g

PŘÍPRAVA
Přiveďte vodu se solí k varu. Vsypte těstoviny a vařte 7 minut.

DOPORUČENÉ PODMÍNKY SKLADOVÁNÍ
Skladujte na suchém a chladném místě.