{"product_id":"ziolko-bazylia-20-g","title":"Bazalka 20 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cfont size=\"4\"\u003eBazalka bylina 20 g\u003c\/font\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cfont size=\"4\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cfont size=\"3\"\u003eBazalka - nepostradatelné koření\u003c\/font\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eBazalka [latinsky: Ocimum basilicum] je jednou z nejoblíbenějších kuchyňských bylinek na světě. Je to jednoletá rostlina pocházející z Asie, která si získala popularitu po celém světě díky své nádherné vůni. Dnes se pěstuje ve 150 odrůdách na téměř všech kontinentech. Zvláště oblíbená je v zemích Středomoří. Proto jsou dnes první asociace s bazalkou italské špagety, neapolská pizza nebo jasně zelené pesto. Je však třeba vědět, že kromě kuchyně je bazalka po staletí ceněna také pro své léčivé vlastnosti.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBazalka v kuchyni\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eJak jsme již zmínili, bazalka je nenahraditelnou ingrediencí v středomořských pokrmech. Čerstvé nebo sušené listy bazalky, díky své silné a charakteristické vůni a chuti, se přidávají do salátů, polévek a omáček, zejména rajčatových omáček. V některých částech světa dokonce bazalce přezdívají \"rajčatová bylina\", právě proto, že tak dobře doplňuje všechny pokrmy z rajčat. Použití bazalky v kuchyni však nekončí. Její svěží a osvěžující chuť obohacuje také mnoho zdravých zeleninových a masových jídel. Z vlastní zkušenosti víme, že není nic lepšího než dobře upečená cuketa nebo lilek s trochou bazalky. Navíc bazalka zlepšuje chuť drůbežích pokrmů a je ideální pro přípravu domácí paštiky. Pro zpestření můžete také připravit vinný ocet nebo olivový olej ochucený bazalkou, budete nadšeni!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipy\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n  \u003cli\u003eUchovávejte ji v hermeticky uzavíratelných a znovu uzavíratelných obalech. Právě proto je každý náš sáček s kořením vybaven zipem pro snadné zavírání a otevírání. V případě bazalky v hliníkovém obalu nejenže rychle ztratí svou krásnou vůni po otevření, ale může se také velmi snadno vysypat mimo obal, například do zásuvky nebo skříně. Dbáme na vaše pohodlí!\u003c\/li\u003e\r\n  \u003cli\u003eBazalka by měla být přidána do jídel na konci vaření nebo smažení.   \r\n  Velmi vysoké teploty mohou její chuť zcela zničit.\u003c\/li\u003e\r\n  \u003cli\u003ePři použití čerstvé bazalky ji nesekejte ani nekrájejte nožem. Aby se zachovala její chuť, listy je třeba trhat na malé kousky prsty.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCo ochutit bazalkou?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n  \u003cli\u003etéměř všechna středomořská jídla\u003c\/li\u003e\r\n  \u003cli\u003esaláty a polévky, zejména rajčatové polévky\u003c\/li\u003e\r\n  \u003cli\u003emaso - nejlépe potřené před přípravou\u003c\/li\u003e\r\n  \u003cli\u003edomácí tvaroh\u003c\/li\u003e\r\n  \u003cli\u003erybí pokrmy\u003c\/li\u003e\r\n  \u003cli\u003eněkteré dezerty\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLéčivé vlastnosti bazalky\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n  \u003cli\u003ePravidelné používání bazalky v naší kuchyni usnadňuje trávení, stimuluje sekreci žaludeční šťávy a zabraňuje žaludečním křečím.\u003c\/li\u003e\r\n  \u003cli\u003eUkazuje se, že bazalka má podobné účinky jako meduňka. To znamená, že při správném použití může mít uklidňující antidepresivní účinek nebo pomoci překonat nespavost.\u003c\/li\u003e\r\n  \u003cli\u003eBazalka je velmi dobrým zdrojem snadno vstřebatelného hořčíku, jehož nedostatek může způsobit oběhové a srdeční potíže.\u003c\/li\u003e\r\n  \u003cli\u003eOleje obsažené v bazalce mají silný antibakteriální účinek, proto stojí za to je zařadit do léčby při nachlazení.\u003c\/li\u003e\r\n  \u003cli\u003eEugenol obsažený v bazalce má silný protizánětlivý účinek.   \r\n  Proto může být bazalkový olej velmi užitečný pro osoby trpící revmatoidní artritidou.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSložení :\u003c\/strong\u003e 100% sušené listy bazalky\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVysoce kvalitní surovina\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eZemě původu :\u003c\/strong\u003e Egypt\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ZIÓŁKO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50427259912534,"sku":"ZI893","price":2.54,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/4793\/3663\/files\/115131.jpg?v=1747180382","url":"https:\/\/bioogo.com\/cs\/products\/ziolko-bazylia-20-g","provider":"bioogo.com","version":"1.0","type":"link"}