Løs vægt (kg) - Friske økologiske hvide champignoner (polsk) (ca. 3 kg)

LØS VÆGT (kg) - FRISKE ØKOLOGISKE HVIDE SVAMPE BIAŁE (POLEN) (ca. 3 kg)

- kilde til vitaminer og mineraler
- anbefalet til saucer og supper
- lavt kalorieindhold

Svampe (Agaricus L.) er de mest dyrkede spiselige svampe i verden; de findes også i naturen. De tilhører svampefamilien. De mest kendte varianter er den hvide svamp - lille i størrelse, næsten hvid i farven - og den brune svamp - større og mere kødfuld end den traditionelle variant, med en mere intens smag og en mørkere farve.
Svampe værdsættes for deres smag og aroma samt for sundheden. De kan prale blandt andet af indholdet af vitaminer - C, B-gruppen og D - og mineraler - zink, jern, fosfor, kalium og magnesium. Derudover er disse ekstremt populære og yderst velsmagende svampe lavt kalorieindhold.
Svampe anbefales som supplement til saucer, supper og gryderetter. De kan også bruges som smagsudskiftning for kød i vegetarretter.

ANBEFALET OPBEVARING
Opbevares på et tørt og køligt sted

Varer pakket i plastikbeholdere.