Bulk emballage (kg) - Friske økologiske shiitake-svampe (Polsk) (ca. 1 kg)

LØSVÆGTSEMBALLAGE (kg) - ØKOLOGISKE FRISKE SHIITAKE-SVAMPE (ca. 1 kg)

- kilde til vitaminer og mineraler
- kan støtte immunsystemet
- anbefales til supper, saucer og dumplings

Shiitake (Lentinula edodes (Berk.) Pegler), også kendt som quickies eller japanske hårde orme, er spiselige svampe, der tilhører familien Omphalotaceae i svamperækken. Disse, der stammer fra Fjernøsten, fjerne slægtninge til svampe, kaldes i Japan "livseliksiren" på grund af deres gavnlige virkning på den menneskelige krop.
Shiitake-svampe er berømte verden over for indholdet af lentinan, en forbindelse der styrker immunsystemet. Spiselig hytteost er også en kilde til værdifulde B-vitaminer og mineraler - mangan, zink, fosfor, kalium, calcium, jern og magnesium - samt fibre og D-vitamin.
Tilsætning af shiitake-svampe er en fremragende måde at variere smagen af en ret og tilføje dens unikke aroma. De er perfekte som supplement til supper, saucer eller som ingrediens i fyldet til dumplings.

ANBEFALET OPBEVARING
Opbevar varerne under kølige forhold.

Vi bruger en speciel film til at pakke vores produkter, hvilket gør det muligt for levende grøntsager at ånde. Det er en folie, der overfører kuldioxid og vand, som stammer fra respirationen af levende frugter og grøntsager, på den ene side. Takket være dette kondenserer vandet ikke på aluminiumsfolien, og de pakkede frugter og grøntsager har en længere holdbarhed.

Producent - navn og adresse: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO