Chiafrø 100g VIVIO

Hvordan bruger man chiafrø?

Du bør ikke spise mere end to spiseskefulde chiafrø om dagen. De kan svulme op til tolv gange under påvirkning af vand eller andre væsker. For store mængder kan gøre det vanskeligt at optage andre værdifulde næringsstoffer fra maden. Desuden må den tilladte mængde af disse frø i fødevarer, der tilbydes i EU's butikker, ikke overstige 10 %. Hvordan spiser man chiafrø? Videnskabelig forskning understreger, at indtagelse af malt chiafrø eller i form af olie øger optagelsen af deres fedtstoffer. Hvordan kan man ellers tilberede chiafrø? Hele frø kan lægges i blød på forhånd eller tilsættes direkte til brød, dej eller grød. Hvad kan man ellers lave med chiafrø? De passer perfekt til forskellige slags cocktails og smoothies. Ved at hælde dem op med mælk eller plantebaseret juice og tilsætte din yndlingsfrugt, får du en kaloriefattig desser.

Du kan tilføje dem til:

- Cocktails,
- Budding,
- Salater, pandekager, omeletter, grød,
- Müsli, kornprodukter, grød,
- Den malede masse kan tilsættes til bagning af brød, kager eller pandekager eller som erstatning for rasp,
- Af malede frø kan du lave budding,
- At spise som snack eller drysse på sandwich,
- Mal og brug som pulveriseret korn som fortykningsmiddel til supper og saucer,
/> - Kan tilsættes til marmelade, havregryn, yoghurt, salater og andre varme eller kolde konserves.

Ingredienser: Chiafrø (Salvia hispanica L.) strong>

Forbruget af spanske salvie-frø bør ikke overstige 15 g om dagen.

"Referencer til næringsværdien for en gennemsnitlig voksen

(8 400 kJ / 2 000 kcal)".

Opbevares på et køligt og tørt sted.

Hvad indeholder de spanske salvie-frø?

Udover det høje indhold af omega-3-fedtsyrer er chiafrø også en skatkammer af proteiner (16-26 %) og kulhydrater (37-42 %), inklusive kostfibre. Proteinindholdet er højere end i populære kornprodukter som majs, hvede eller ris. Det afhænger dog af regionen, hvor den spanske salvie dyrkes. I dyrkningsområder beliggende over havets overflade, ved lave temperaturer, observeres et lavere proteinindhold i chiafrøene. Chiafrø er også en kilde til kostfibre, hvilket skaber en følelse af mæthed og har en positiv effekt på fordøjelsessystemets funktion. Der er meget mere i chiafrø end i tørret frugt eller korn. Chiafrø har også antioxidative egenskaber takket være tilstedeværelsen af ingredienser som kaffesyre, klorogensyre, quercetin og kaempferol. De antioxidative egenskaber af chiafrø er videnskabeligt sammenlignelige med dem i kaffe og te. Desuden leverer disse diskrete korn mange B-vitaminer og mineraler (primært fosfor og calcium). De er også en kilde til jern, og der er meget mere end i hvede og spinat.

✈️ Prisliste for ekspresforsendelse (luftfragt)

📩 Spørgsmål? Skriv til os: contact@bioogo.com