ØKOLOGISKE MUNGBØNNER (RÅMATERIALE) (25 kg)

INGREDIENSER 100% økologiske mungbønner. BESKRIVELSE Økologiske mungbønner er en af de mest værdifulde bønnesorter. Ekstremt næringsrige, de er lækre med grøntsager og grød, samt som tilbehør til supper eller salater. TILBEREDNING: Kog de bønner, der er blevet blødgjort i nogle timer og skyllet i fersk, usaltet vand i cirka 45 minutter. Salt bønnerne kun til sidst i tilberedningen. NÆRINGSINDHOLD PR. 100 g Energiværdi 1367 kJ / 324 kcal Fedt 1,2 g hvoraf mættede fedtsyrer 0,4 g Kulhydrater 46 g hvoraf sukkerarter 6,6 g Fiber 16 g Protein 24 g Salt 0,04 g ANBEFALEDE OPBEVARINGSBETINGELSER Opbevares på et tørt og køligt sted.