Organisk Kokosolie 1000 ml EUREKO

Huile de Coco BIO 1000 ml Eureko

Den højkvalitets raffinerede kokosolie produceres ved hjælp af høj temperatur og højt tryk, hvilket fjerner dens karakteristiske aroma. Processen forlænger dog olieens levetid og dens røgpunkt (punktet hvor fedt nedbrydes til frie fedtsyrer og glycerol). På grund af dette betragtes raffinerede kokosolie som en af de bedste fedtstoffer til stegning og højtemperaturbehandling, og på samme tid påvirker den ikke fuldstændig smagen eller aromaen af den tilberedte ret. Organisk kokosolie når først sit røgpunkt ved 204 °C, hvilket betyder, at stegning med den betragtes som meget sundere end at bruge solsikke- eller rapsolie. Organisk kokosolie fremstilles af højeste kvalitets kopra, det vil sige skåret kokoskød, der er tørret naturligt i solen eller over ildstedet. Det er dog vigtigt at bemærke, at raffineringsprocessen ikke ødelægger de mellemkædede MCT-fedtsyrer, som er forbundet med støtte til stofskiftet og kan have en positiv effekt på reduktionen af skadeligt kolesterol i blodet.

INGREDIENSER

* kokosolie, raffineret (* ingrediens af økologisk oprindelse)

NETTOVÆGT : 1000ml

NÆRINGSVÆRDI PR. 100 g

Energiværdi - 3700kj / 900kcal
Proteiner - 0,0 g
Kulhydrater - 0,0 g
dont sucres - 0,0 g
Lipider - 99,0 g
Heraf mættede fedtsyrer - 92,0 g

ANBEFALEDE OPBEVARINGSBETINGELSER

Opbevares på et tørt og køligt sted.