Rød currypasta ØKO 120 g - TERRASANA

ORGANISK RØD CURRYPASTE 120 g - TERRASANA

Curry, udtalt som kara eller kari, er primært forbundet med en intensivt gul og let krydret blanding, der findes i næsten alle kryddeributikker. I Indien, hvor denne mystiske smagsingrediens stammer fra, er udtrykket dog meget mere tvetydigt; det betyder metoden til at krydre retter, men også saucen, der dækker hovedretten. Rød currypaste er en blanding af thailandske krydderier med en distinkt touch af chili og citrongræs. Den røde farve på pasten skyldes rød chili. Den smager godt med tilsætning af kokosmælk, grøntsager og kød eller dens erstatning. Serveret med ris eller brød, skaber naan en lækker eksotisk ret. Den passer perfekt til pasta og tofu, den er lækker, når den steges med grøntsager. Kog indtil den ønskede konsistens er opnået. Pasteuriseret produkt. Pakken indeholder 8 foreslåede portioner af produktet.

INGREDIENSER
rød chili* (45%), citrongræs*, skalotteløg*, hvidløg*, galangal*, salt, korianderfrø*, spidskommen*, kaffir lime-skal*, surhedsregulerende middel: citronsyre (*organisk certificeret ingrediens).

NÆRINGSINDHOLD PR. 100 g
Energiværdi - 403 kJ / 97 kcal
Fedt - 1,0 g
- heraf mættede fedtsyrer - 0,3 g
Kulhydrater - 11 g
- heraf sukkerarter - 2,6 g
Fiber - 12 g
Protein - 4,7 g
Salt - 13,9 g

NETTOVÆGT: 120g

ANBEFALET OPBEVARING
Opbevares på et tørt og køligt sted. Efter åbning skal den opbevares i køleskab og forbruges inden for 6 måneder.

Producent - navn og adresse: TERRASANA HEALTHFOOD LEIMUIDEN BV, WAAIER 10, 2451 LEIMUIDEN