Carobepulver 500g TARGROCH

BESKRIVELSE

Karobpulver fra karob 500g Targroch strong >

- et sundt alternativ til chokolade og kakao
- kan bruges som sødemiddel
- indeholder calcium og kalium < br />
Karob, eller karobgummi, males til pulver, frøene, der findes i karob, dvs. karobskæl - et stedsegrønt træ, der findes i lande omkring Middelhavet, såvel som i Indien og Australien.
Karob indeholder de største mængder calcium og kalium, lidt mindre magnesium og jern samt spor af natrium, nikkel, mangan, kobber og andre. Pulveret er også en kilde til fiber, der forebygger forstoppelse og øger mæthedsfornemmelsen i længere tid.
Karob kan bruges som sødemiddel. Det bruges også til fremstilling af: søde fyld og glasur til kager, is, tørret frugt, kandiserede kastanjer, kastanjepuré og til fremstilling af marmelade, syltetøj og frugtgelé. Desuden er karob et ideelt alternativ til kakao og chokolade. Det er en fremragende ingrediens i kager, brød og andre desserter. Derudover kan karobgummi bruges som et effektivt æg-erstatning.

INGREDIENSER
Karobpulver

Nettovægt: 500g

Næringsværdi pr. 100 g:
Energiværdi: 1263 kJ / 301 kcal
Fedt: 0,7 g
- heraf mættede fedtsyrer: 0,1 g
Kulhydrater: 49,1 g < br /> - heraf sukkerarter: 49,1 g
Fiber: 40 g
Protein: 4,6 g
Salt: 0,09 g

ALLERGIOVERSIGT
Produktet kan indeholde: sesam, mandler, gluten, forskellige nødder.

ANBEFALEDE OPBEVARINGSBETINGELSER
Opbevares på et tørt og køligt sted i en lufttæt beholder.