Salade dîner 500g KROKUS

Salade Crocus 500g

Aftensalaten er en færdiglavet surkålssalat. Kålen er blandet i de passende proportioner: gulerødder, olie, sukker, løg og andre krydderier, så salaten kan spises umiddelbart efter at glasset er åbnet. Vi foreslår at servere den med fisk, kødboller, gryderetter og koteletter. Visse grøntsager opnår sundhedsegenskaber efter passende kulinarisk behandling. Disse inkluderer blandt andet kål. Kålens antioxidative egenskaber stiger efter at være blevet forarbejdet, hakket og opvarmet. Godt tilberedt kål kan også spises af personer med fordøjelsesproblemer. Alle syltede varer, inklusive surkålssalat, er inkluderet i gruppen af produkter kaldet "superfoods".