Tapioca granuler 500g - VIVIO

Tapiokagranuler 500g - VIVIO

Tapioka har ingen mærkbar smag. Tapiokagranuler er den ideelle base for børnevenlige desserter. De bruges også til at fortykke desserter eller kan være et interessant tillæg til en frugtsalat. Populær på grund af 'bubble tea' - en drik baseret på tapiokaperler, som også er tilgængelig hos os.
Før tilberedning skal tapiokakuglerne lægges i blød i vand eller mælk, hvilket forkorter tilberedningstiden (ca. 2 timer). Kog det altid uden låg i dobbelt så meget vand eller mælk (f.eks. 1 kop tapioka til 2 kopper vand eller mælk) ved svag varme, indtil det bliver gennemsigtige perler.
Tapioka kan købes som mel eller granuler i forskellige størrelser. På grund af dets fortyknende egenskaber er det blevet bredt anvendt i vores køkken til tilberedning af velsmagende supper og saucer. Desuden bruges tapioka ofte til at lave glutenfri desserter. Tapiokapudding med tilsætning af frugt er en sand fornøjelse for alle, der kæmper med cøliaki eller glutenintolerance. Det er også værd at vide, at tapioka med succes kan bruges som erstatning for traditionelle grød eller kartofler.

INGREDIENSER
maniokstivelse, vand.
Produktet kan indeholde: gluten, nødder, sesamfrø og derivater.

NÆRINGSINDHOLD PR. 100 g
Energiværdi - 1503 kJ / 354 kcal
Fedt - 0 g
- heraf mættede fedtsyrer - 0 g
Kulhydrater - 87,8 g
- heraf sukkerarter - 3,3 g
Fiber - 0,9 g
Protein - 0,2 g
Salt - 0,003 g

NETTOVÆGT: 500 g

ANBEFALEDE OPBEVARINGSBETINGELSER
Opbevar på et køligt og tørt sted.