{"product_id":"chasen-fouet-a-matcha-en-bambou-48-g-matcha-magic","title":"Chasen - μπαμπού φουέ μείγμα matcha 48 g - MATCHA MAGIC","description":"ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ \u003cbr\u003e μπαμπού \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ \u003cbr\u003e Παραδοσιακή βούρτσα που χρησιμοποιείται στην ιαπωνική τελετή τσαγιού για το αφρό του τσαγιού matcha.\u003cbr\u003e Η βούρτσα, που ονομάζεται επίσης balai, κατασκευάζεται στο χέρι από ένα μόνο κομμάτι μπαμπού. Οι ακριβείς κοπές δημιουργούν μια ευέλικτη τρίχα, που στο κάτω μέρος είναι ελαφρώς καμπυλωτή και στο πάνω μέρος ενώνονται και τελειώνουν με μια ειδική ξύλινη λαβή.\u003cbr\u003e Το Chasen λειτουργεί καλύτερα με ένα μπολ για την παρασκευή και το πόσιμο του matcha. Οι κάθετοι τοίχοι του φλιτζανιού και ο φαρδύς πάτος επιτρέπουν να «χτυπάτε» εύκολα και άνετα το matcha στο νερό και να αποκτάτε γρήγορα μια στρώση αφρού στην επιφάνεια. Μην ξεχνάτε ότι η θερμοκρασία του νερού στο οποίο παρασκευάζεται το matcha δεν πρέπει να υπερβαίνει τους 80°C. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Συμβουλές για το χτύπημα του matcha: Είναι καλύτερο να ξεκινήσετε το χτύπημα του matcha αργά, τρίβοντας απαλά το chasen στον πάτο του μπολ, ώστε να αναμειχθεί καλά όλο το matcha με το νερό. Στη συνέχεια, μεταφέρουμε το chasen πιο ψηλά, πιο κοντά στην επιφάνεια, και ξεκινάμε πιο έντονες κινήσεις που μοιάζουν με το γράμμα W ή M για περίπου 10 έως 20 δευτερόλεπτα.\u003cbr\u003e Πρέπει να θυμόμαστε να δουλεύουμε μόνο με τον καρπό και όχι με ολόκληρο το χέρι, που κουράζεται πιο γρήγορα. Μια λεπτή στρώση αφρού θα πρέπει να εμφανίζεται γρήγορα στην επιφάνεια. Η τέλεια αφροποίηση του τσαγιού είναι δυνατή χάρη στον μεγάλο αριθμό ευέλικτων τριχών από μπαμπού. Όσο περισσότερες τρίχες έχει το chasen, τόσο πιο εύκολο είναι να επιτευχθεί ο λεγόμενος «αφρός του τζάσπερ» ή η τέλεια στρώση αφρού.\u003cbr\u003e Για το καλύτερο αποτέλεσμα, το πινέλο πρέπει να βυθίζεται σε ζεστό νερό πριν από τη χρήση και να ξεπλένεται μετά τη χρήση. Το chasen συρρικνώνεται καθώς στεγνώνει, γίνεται εύθραυστο και επιρρεπές σε ζημιές, γι' αυτό αξίζει να το αποθηκεύετε σε ειδική βάση naoshi. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e ΠΡΟΣΟΧΗ \u003cbr\u003e Μην πλένετε στο πλυντήριο πιάτων! \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΗ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ \u003cbr\u003e Η αποθήκευση του chasen σε ειδική βάση εξασφαλίζει μεγαλύτερη διάρκεια ζωής και διατηρεί το σε καλή κατάσταση. Ωστόσο, μην κλείνετε το chasen σε πλαστική συσκευασία ή σε οποιοδήποτε άλλο αεροστεγές δοχείο, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει την ανεπιθύμητη εμφάνιση μούχλας στη λαβή από μπαμπού. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003e Κατασκευαστής - όνομα και διεύθυνση : \u003c\/b\u003e ZEEKEI GMBH, OTTO-HAHN-STR. 2, 85609 DORNACH BEI MÜNCHEN","brand":"MATCHA MAGIC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43580797386975,"sku":"4260272250503","price":16.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/4793\/3663\/products\/90905.jpg?v=1663234657","url":"https:\/\/bioogo.com\/el\/products\/chasen-fouet-a-matcha-en-bambou-48-g-matcha-magic","provider":"bioogo.com","version":"1.0","type":"link"}