{"product_id":"pectine-amidee-pomme-agrumes-250g-targroch","title":"Πεκτίνη αμυδωμένη μήλο-εσπεριδοειδή 250g TARGROCH","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e Pectine amidée pomme-agrumes 250g Targroch strong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e - πηκτικό παράγοντα \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e - πλούσιο σε διαιτητικές ίνες \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e - ιδανικό για μαρμελάδες ή ζελέ  \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e Η πηκτίνη είναι μια φυσική ουσία που υπάρχει στα φυτά. Είναι ένα πολυσακχαρίτης (polysaccharide) και συναντάται συχνότερα στα φρούτα, ιδιαίτερα στα εσπεριδοειδή, όπου προστατεύει το φρούτο από την ξήρανση και προστατεύει από τα μικρόβια. \u003cbr\u003e Λόγω των ιδιοτήτων της για πήξη και πύκνωση, η πεκτίνη μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην παρασκευή ζελέ, μαρμελάδων φρούτων και μαρμελάδων. \u003cbr\u003e Επιπλέον, διευκολύνει την αδυνατίσμα, καθώς δεσμεύεται με το νερό, γεγονός που κάνει το περιεχόμενο της τροφής στο στομάχι να φουσκώνει και νιώθουμε πιο χορτασμένοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Πεκτίνη E440 (ii), σακχαρόζη \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center; \"\u003e \u003cstrong\u003e Διατροφική αξία του προϊόντος ανά 100 g : \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Ενεργειακή αξία - 1070 kJ \/ 256 kcal \u003cbr\u003e Λιπίδια - 1,5 g \u003cbr \/\u003e - εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα - 0,5 g \u003cbr\u003e Γλυκαμίδια - 33 g \u003cbr\u003e - χωρίς ζάχαρη - 30 g \u003cbr\u003e Ινες - 45 g \u003cbr\u003e Πρωτεΐνες - 5 g \u003cbr\u003e Sel ** - \u0026 lt; 0,01 g \u003cbr\u003e Πιθανή φυσική διακύμανση. \u003cbr\u003e ** Η περιεκτικότητα σε αλάτι οφείλεται αποκλειστικά στην φυσική του παρουσία. \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e Καθαρό βάρος: strong\u003e 250 g \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e Παράδειγμα χρήσης \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Ετοιμάστε 2 kg φρούτα και 1 kg ζάχαρη. Ρίξτε μισό ποτήρι νερό στα προετοιμασμένα φρούτα και φέρτε σε βρασμό. Ανακατέψτε 33 g πηκτίνη με 1 ποτήρι ζάχαρη. Ρίξτε στα βραστά φρούτα και ανακατέψτε. Μαγειρέψτε για 3 έως 5 λεπτά. Ρίξτε το υπόλοιπο ζάχαρη και μαγειρέψτε μέχρι να διαλυθεί πλήρως. Προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού κιτρικό οξύ διαλυμένο σε λίγο ζεστό νερό. Ανακατέψτε καλά. Αφαιρέστε τον αφρό και ρίξτε τη ζεστή μαρμελάδα στα βάζα. Συνιστάται η παστερίωση της μαρμελάδας για 20 λεπτά. \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΕΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗΣ \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Σφραγίστε ερμητικά και φυλάξτε σε δροσερό και ξηρό μέρος.  p\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"TAR-GROCH-FIL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43577815466207,"sku":"5903229005151","price":11.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/4793\/3663\/products\/47522.jpg?v=1663198086","url":"https:\/\/bioogo.com\/el\/products\/pectine-amidee-pomme-agrumes-250g-targroch","provider":"bioogo.com","version":"1.0","type":"link"}