{"title":"Granos de espelta","description":"","products":[{"product_id":"epeautre-grain-bio-matiere-premiere-25-kg-8","title":"ESPELTA (GRANO) ORGÁNICO (MATERIA PRIMA) (25 kg)","description":"\u003cp\u003eINGREDIENTES TRIGO ESPALDA en granos* 100% (*ingrediente certificado orgánico) DESCRIPCIÓN EL TRIGO ESPALDA es una variedad antigua de TRIGO. Los granos de TRIGO ESPALDA maduran dentro de cáscaras gruesas que los protegen de la contaminación. El TRIGO ESPALDA puede molerse para obtener harina integral de TRIGO ESPALDA, adecuada para hornear pan y pasteles. El TRIGO ESPALDA cocido y mezclado es una excelente base para escalopes y untables. MODO DE PREPARACIÓN Hervir el TRIGO ESPALDA, previamente remojado durante varias horas y enjuagado, en agua fresca con sal en una proporción de 1:3 (1 porción de TRIGO ESPALDA por 3 porciones de agua) durante aproximadamente 90 minutos. VALOR NUTRICIONAL EN 100 g Valor energético - 1428 kJ \/ 338 kcal Grasas - 2,7 g, de las cuales grasas saturadas - 0,3 g Carbohidratos - 62 g, de los cuales azúcares - 1,0 g Proteínas - 12 g Sal - 0 g INFORMACIÓN SOBRE ALÉRGENOS La planta también almacena CEREALES QUE CONTIENEN GLUTEN, CACAHUETES y otros FRUTOS SECOS, SÉSAMO, SOJA. CONDICIONES DE CONSERVACIÓN RECOMENDADAS Conservar en un lugar seco y fresco.\u003c\/p\u003e","brand":"BIO PLANET - HORECA - SUROWCE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43576816730335,"sku":"5902448162553","price":73.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/4793\/3663\/products\/277b6127df0cfd3d0f126badad6dc257.jpg?v=1663186316"},{"product_id":"epeautre-grain-bio-1-kg-bio-planet","title":"Espelta (grano) BIO 1 kg - BIO PLANET","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e SPELL (GRAIN) BIO 1 kg - BIO PLANET \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e INGREDIENTES \u003cbr\u003e \u003c\/strong\u003e ortografiado * 100% (* ingrediente certificado orgánico) \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e DESCRIPCIÓN \u003cbr\u003e \u003c\/strong\u003e La espelta es una variedad antigua de trigo. Los granos de espelta maduran dentro de una cáscara gruesa para protegerlos de la contaminación. La espelta puede molerse en una harina integral de espelta, adecuada para hornear pan y pasteles. La espelta cocida y mezclada es una excelente base para escalopes y pastas. \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e PREPARACIÓN \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Antes de remojar durante unas horas y enjuagar la espelta, cocínela en agua fresca salada en una proporción de 1:3 (1 porción de espelta por 3 porciones de agua) durante aproximadamente 90 min.\u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e VALOR NUTRICIONAL por 100 g \u003cbr\u003e \u003c\/strong\u003e Valor energético 1466 kJ \/ 346 kcal \u003cbr\u003e Lípidos 1,1 g \u003cbr\u003e de los cuales ácidos grasos saturados 0,9 g \u003cbr\u003e Carbohidratos 67 g \u003cbr\u003e de los cuales azúcares 0,9 g \u003cbr\u003e Fibras 4,8 g \u003cbr\u003e Proteínas 15 g \u003cbr\u003e Sal 0 g \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e INFORMACIÓN SOBRE ALÉRGENOS \u003cbr\u003e \u003c\/strong\u003e El producto puede contener alérgenos: cacahuetes, frutos secos, sésamo, soja. \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO RECOMENDADAS \u003cbr\u003e \u003c\/strong\u003e Conservar en un lugar seco y fresco. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e Fabricante - nombre y dirección: \u003c\/strong\u003e BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO \u003c\/p\u003e","brand":"BIO PLANET - SERIA NIEBIESKA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43578058178783,"sku":"5903900362030","price":4.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/4793\/3663\/products\/61713.jpg?v=1663200182"}],"url":"https:\/\/bioogo.com\/es\/collections\/grains-de-vie.oembed","provider":"bioogo.com","version":"1.0","type":"link"}