Gluteeniton valkoinen kuorrutus BIO 1 kg - HORECA (KAAKAO)

COUVERTURE BIO SANS GLUTEN BLANCHE 1 kg - HORECA (CACAO)

Päällyste on erittäin korkealaatuista suklaata. Se eroaa tavallisesta suklaatasta korkeammalla kaakaorasvapitoisuudellaan. Sitä käytetään sileän ja kiiltävän suklaakuorrutuksen valmistamiseen, ja sitä voidaan käyttää truffelien päällystämiseen ja praliinien koristeluun. Horeca-päällyste sisältää kukkakokossokeria ja kookospuoliketta. Siinä on lisätty mantelit, jotka sisältävät A-, E- ja B-vitamiineja sekä mineraaleja kuten rautaa, kalsiumia ja magnesiumia. Se ei sisällä gluteenia. Vähimmäiskaakao: 36 %

AINEET
kookoskukkasokeri*, kaakaovoi*, mantelit *, kookospuuron jauhe*, Bourbon-vanilja* (*luonnonmukaiset aineosat)

Nettopaino : 1kg

TUOTTEEN RAVINTOARVOT 100 g:

Energia-arvo - 2710 kJ / 653 kcal

Rasvaa - 52 g
dont acides gras saturés - 29 g

Hiilihydraatit - 40 g
joista sokereita - 40 g p >

Kuitu - 1 g

Proteiinit - 5 g
Suola - 0,3 g span >

ALLERGIA TIEDOT
Tässä tuotteessa voi olla muitakin pähkinöitä.

SUOSITELTU SÄILYTYSTAPA
Säilytä kuivassa ja viileässä paikassa.

Valmistaja - nimi ja osoite: SUROVITAL MARCIN RENDAK KAROL SZWED SC, ŚW. URSZULI LEDÓCHOWSKA 5/18, 02-972 VARSOVIE