Intialainen curry BIO 50 g - LEBENSBAUM

INTIALAINEN BIO-CURRY 50 g - LEBENSBAUM

Curry on aromikas aasialaisesta keittiöstä peräisin oleva mausteseos. Yksittäisten mausteiden ainesosat ja suhteet, joissa niiden tulisi olla curryssa, eivät ole tarkasti määriteltyjä. Seoksen perustana on yleensä kurkuma, joka antaa sille sen keltaisen värin, ja muita usein esiintyviä lisäaineita ovat mm. kumina, korianteri, valkosipuli, chili, pippuri, suola, muskottipähkinä, inkivääri, kaneli ja neilikat. Curry on myös ruokalaji, joka muistuttaa keittoa tai kastiketta, joka kaadetaan pääruoan päälle. Seos sopii erinomaisesti riisin ja kanan kanssa. Pippuri ja chili lämmittävät ja nopeuttavat aineenvaihduntaa.

AINEET
kurkuma*, sinappi*, korianteri*, pippuri*, valkosipuli*, chili*, inkivääri* (*luomulla sertifioitu ainesosa)

NETTOPaino : 50 g

KÄYTTÖOHJE
Pieni määrä lisää ruokiin hienovaraisuutta.

SUOSITELLUT VARASTOINTIEHDOT
Säilytä kuivassa paikassa suljetussa astiassa.