Makeutusaine ksylitoli 250g tableau INTENSON

KUVAUS

Pöytäsokerin makeutusaine Ksylitoli 250g Intenson

- sisältää 40 % vähemmän kaloreita kuin sokeri
- 1 gramma vastaa 2,4 kaloria >
- ksylitolin glykeeminen indeksi on vain 8
- alentaa suun pH:ta
- helpottaa kalsiumin imeytymistä elimistöön strong>

Ksylitoli - pöytäsokerin makeutusaine. Ksylitoli on kasvipohjainen makeutusaine. Sitä esiintyy luonnostaan vadelmissa, mansikoissa, luumuissa ja jopa kukkakaalissa. Se näyttää ja maistuu tavalliselta sokerilta, mutta sisältää 40 % vähemmän kaloreita. Lisäksi sen glykeeminen indeksi (GI) on hyvin matala, vain 8, joten se ei aiheuta verensokerin tai insuliinitason piikkejä. Yksi gramma sisältää vain 2,4 kaloria, joten se toimii hyvin sokerin korvikkeena henkilöille, jotka haluavat välttää korkean glykeemisen indeksin tuotteita ruokavaliossaan, mutta eivät halua luopua kahvin, teen tai makeiden välipalojen ja leivonnaisten makeuttamisesta.
Elintarvikkeissa ksylitolia löytyy useimmiten purukumeista ja makeisista. Sitä käytetään yhä enemmän sokerin korvikkeena terveellisissä makeis- ja leivontaversioissa. Täydellinen kahvin, teen, smoothien, jälkiruokien ja jäätelön makeuttamiseen. Se kestää korkeita lämpötiloja, joten voimme turvallisesti korvata sokerin resepteissä ksylitolilla.
Ksylitolin läsnäolo purukumissa ei ole sattumaa. Ksylitolia käytettäessä se ei käy bakteerien kanssa, joten ei muodostu happoja, joilla olisi negatiivinen vaikutus hammaskiilteeseen. Se myös alentaa suun pH:ta ja lisää syljeneritystä, mikä vaikuttaa myönteisesti hampaiden kuntoon. Ksylitoli helpottaa myös kalsiumin imeytymistä, joten se on hyödyllinen henkilöille, joilla on puutoksia, sisällyttää se ruokavalioonsa. Siinä on kuitenkin haittapuoli: liiallinen käyttö voi aiheuttaa laksatiivisia vaikutuksia, joten päivittäistä kulutusta kannattaa seurata.

HYÖDYT
Elimistömme pystyy tuottamaan itse ksylitolia, joka osallistuu aineenvaihduntaan ruoansulatuksen aikana.
Korvaamalla sokeri ksylitolilla resepteissä lisätään sama määrä makeutusta kuin perinteisellä sokerilla, koska niiden makeus on samanlainen.
Elintarvikkeissa se esiintyy symbolilla E967.

AINEKSET:
100 % makeutusaine ksylitoli

Tuotteen ravintoarvot 100 g kohden:
Energia-arvo - 1 004 kJ / 240 kcal
Rasvat - 0 g
- josta tyydyttyneitä rasvahappoja - 0g
Hiilihydraatit - 99,5 g
- joista sokereita - 0 g
- polyolit - 99,5 g
Kuitu - 0 g
Proteiinit - 0 g
Suola -0 g

Nettopaino: 250 g

KÄYTTÖOHJEET
Käytetään kuin valkoista sokeria. Sitä tulee lisätä ruokavalioon vähitellen (aloittaen puoli teelusikallista päivässä). Suositellaan enintään 10 teelusikallista päivässä. Liiallinen käyttö voi aiheuttaa laksatiivisen vaikutuksen. Älä ruoki eläimiä!

SÄILYTYS
Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa.