Luomuviljaton gluteeniton tattarijauho 500 g - BIO PARADISE

KUVAUS

GRAIN DE SARRASIN BIO 500 g - PARADIS BIO

Luomutuumari, jota ei ole paahtettu, käytetään useimmiten ainesosana illallisissa yhdessä vihannesten tai patojen kanssa sekä lisänä keitoissa, patoissa ja pateissa. Tuumari on erittäin ravitsevaa ja on runsas proteiinin lähde, jonka pitoisuus voi olla jopa 15 % kasvin kasvupaikasta riippuen. Samalla se on hyvin sulava proteiini, jonka rakenne on samanlainen kuin palkokasvien siementen proteiini. Valkoinen paahtamaton tuumari sisältää myös lysiiniä, joka on välttämätön aminohappo lihasten ja terveiden luiden rakentamiseen. Puuro on luonnostaan gluteenitonta. Se on matalan glykeemisen indeksin tuote, joka on rikas B-vitamiineista ja mineraaleista, kuten magnesiumista, fosforista, kalsiumista sekä raudasta, jodista ja sinkistä. Luomutuumarin paahtamattomat puurohiutaleet vakuuttavat hienostuneella maullaan. Kuidun määrä tukee lisäksi ruoansulatus- ja verenkiertoelimistön toimintaa.

AINEKSET

paistamaton tattari * 100 % (* sertifioitu luomuraaka-aine)

RAVINTOARVO 100 g KOHTI

RAVINTOARVO 100 g KOHTI < br /> Energiapitoisuus - 1659 kJ / 392 kcal
Rasvat - 2,7 g,
joista tyydyttyneet rasvahapot - 0,6 g
Hiilihydraatit - 75 g,
ei sokereita - 2,6 g
Proteiini - 12 g
Suola - 0,03 g

KUINKA VALMISTAA

Keitä puuroa suolatussa vedessä suhteessa 1:2 (1 annos puuroa 2 annosta vettä) miedolla lämmöllä kannen alla noin 20 minuuttia.

SUOSITELTU SÄILYTYS

Säilytä kuivassa ja viileässä paikassa.