Herbe Hibiskuksen kukka 50 g

Mikä on hibiskus?

Hibiskus (kiinanruusu) on itse asiassa ketmia, vaikka Puolassa latinalainen nimi hibiskus on paljon laajemmin hyväksytty. Hibiskus Sabdariffa, joka tunnetaan myös nimellä ketmia tai Sudanin malva, on koristekasvi, jolla on monia terveyshyötyjä, mutta jota käytetään myös kosmetiikassa ja ruoanlaitossa. Se erottuu korkeasta antosyaanipitoisuudestaan, polyfenoleistaan, flavonoideistaan, C-vitamiinistaan ja orgaanisista hapoistaan.

Hibiskin rooli elimistössämme

Hibiskin ominaisuuksia on käytetty perinteisessä lääketieteessä jo vuosia. Sitä käytetään pääasiassa kehon puhdistamiseen myrkyistä, koska se stimuloi aineenvaihduntaa ja sillä on lievä laksatiivinen ja diureettinen vaikutus. Tämän vaikutuksen lisäetu on veden kertymisen ehkäisy elimistöön.

Muita etuja

Säännöllinen hibiskiteen käyttö vaikuttaa myönteisesti normaaliin kolesterolitasoon, verisuonten verenpaineeseen sekä maksatoimintaan. Kasvin koostumuksessa oleva C-vitamiini vaikuttaa myönteisesti verisuoniin vahvistaen niiden seinämiä, estäen niiden repeämisen ja suonikohjujen muodostumisen. Lisäksi, kuten tiedetään, C-vitamiinilla on tärkeä rooli kehomme immuunijärjestelmän ylläpidossa.

Tuotteen koostumus: 100 % hibiskus, korkealaatuinen raaka-aine.

Alkuperämaa: Puola

Ruoanlaiton käyttötarkoitukset

Hibiskillä on myös monia käyttötarkoituksia ruoanlaitossa. Hillot, hyytelöt, kastikkeiden ja jälkiruokien maustaminen sekä mehujen ja siirappien valmistus ovat vain muutamia ideoita hibiskin käytöstä. Hibiskin lehdet voidaan myös käyttää salaateissa tai maustamaan liharuokia.