Klassinen Kimchi JONGGA 300g CHARSZNICKIE

Perinteinen korealainen kimchi - JONGGA

Kimchi on korealainen perinteinen ruokalaji, joka valmistetaan fermentoiduista vihanneksista ja mausteista. Sen käyttö on monipuolista: sitä voi syödä sellaisenaan tai useimpien korealaisten ruokien lisukkeena. Korealaisessa perinteessä reseptit siirtyvät sukupolvelta toiselle, tätä kutsutaan nimellä JONGGA. Vuodesta 1987 lähtien JONGGA on ollut Korean ykkösmerkki kimchissä ja se oli ensimmäinen, joka toi pakatun kimchin maailmanmarkkinoille.

AINEKSET
Kiinalainen kaali 67 %, kastike 23 % (vesi, riisisiirappi, valkosipuli, gochugaru-chilijauhe, kalakastike (ansjovis, suola, sokeri), merisuola, sipuli, sakeuttamisaine: ksantaanikumi, hiivauute, inkivääri, maitohappobakteerit), valkoinen retiisi 8 %, vihreä kevätsipuli 2 %.

VALMISTUS
Tuote on valmiiksi syötävä. Voidaan tarjoilla kylmänä tai kevyesti lämmitettynä pääruokien lisukkeena.

RAVINTOARVOT 100 g KOHTI
Ravintoarvotietoja ei ole saatavilla.

Allergiatiedot
Sisältää kalaa (kalakastike).

NETTOPAINO
Tietoa nettomassasta ei ole saatavilla.

SÄILYTYSOLOSUHTEET SUOSITELTAVAT
Säilytä viileässä paikassa. Avaamisen jälkeen säilytä jääkaapissa ja käytä muutaman päivän kuluessa.