Luomu spelttispagetti 500 g - ALCE NERO

Luomuspelttipasta 500 g

Herkulliset Alce Neron spelttispagetit on valmistettu luomuspelttijauhosta. Ne ovat erinomainen vaihtoehto durumvehnäjauhoista valmistetulle pastalle. Suosittelemme pastaa erityisesti Alce Neron tomaattikastikkeiden kanssa.

Spagetti on valmistettu spelttivehnästä, hyvin vanhasta vehnälajikkeesta, jota viljeltiin kauan ennen nykyisin yleisintä viljalajia. Spelttijauho, jota käytetään pastan valmistukseen, on tummempaa, koska käytetyt jyvät jauhetaan kokonaisina. Tämän seurauksena Alce Neron pasta turpoaa keitettäessä hieman, on painavampaa ja siten myös kiinteämpää. Keitetyn pastan maku hurmaa hienovaraisella pähkinäisellä vivahteella. Spelttijauho on erinomainen inuliinin lähde, joka toimii liukoisena ravintokuituna. Tämä edistää luonnollisesti ruoansulatusjärjestelmän toimintaa. Spelttijauho sisältää B-vitamiineja ja mineraaleja, kuten sinkkiä, kuparia, kaliumia ja pieniä määriä rautaa.

AINEKSET

spelttijauho* (*sertifioitu luomuraaka-aine)

Nettopaino : 500 g

Energia-arvo: 1496 kJ / 347 kcal
Rasvat: 1,8 g
joista tyydyttyneitä rasvahappoja: 0,2 g
Hiilihydraatit: 78 g
joista sokereita: 2,2 g
Proteiinit: 12 g
Suola: 0 g

KUINKA VALMISTAA

Keitä 100 g pastaa 1,5 litrassa vettä. Lisää keitinveteen 15 g suolaa. 'Al dente' -kypsennysaika: noin 11 minuuttia.

SUOSITELTU SÄILYTYS

Avattuaan säilytä pakkaus hyvin suljettuna kuivassa paikassa.