Johannisleipäjauhe 500g TARGROCH

KUVAUS

Carob-jauhe 500g Targroch strong >

- terveellinen suklaan ja kaakaon korvike
- voidaan käyttää makeutusaineena
- sisältää kalsiumia ja kaliumia < br />
Carob, eli carobkumi, jauhetaan carob-palkojen siemenistä, jotka kasvavat carob-puussa - ikivihreässä puussa, jota tavataan Välimeren alueen maissa sekä Intiassa ja Australiassa.
Carob sisältää eniten kalsiumia ja kaliumia, hieman vähemmän magnesiumia ja rautaa, sekä pieniä määriä natriumia, nikkeliä, mangaania, kuparia ja muita. Jauhe on myös kuitujen lähde, joka ehkäisee ummetusta ja pitää kylläisyyden tunnetta pidempään.
Carobia voidaan käyttää makeutusaineena. Sitä käytetään myös kakkujen täytteiden ja kuorrutusten, jäätelöiden, kuivattujen hedelmien, kastanjasokeroiden, kastanjapyreiden sekä hillo-, marmeladi- ja hyytelöiden valmistukseen. Lisäksi carob on ihanteellinen kaakao- ja suklaankorvike. Se on erinomainen ainesosa kakuissa, leivässä ja muissa jälkiruokia. Carobkumia voidaan myös käyttää tehokkaana kananmunankorvikkeena.

AINEKSET
Carob-jauhe

Nettopaino: 500g

Tuotteen ravintoarvot 100 g:lle:
Energia: 1263 kJ / 301 kcal
Rasva: 0,7 g
- joista tyydyttyneitä rasvahappoja: 0,1 g
Hiilihydraatit: 49,1 g < br /> - joista sokereita: 49,1 g
Kuitu: 40 g
Proteiinit: 4,6 g
Suola: 0,09 g

ALLERGIA TIEDOT
Tuote voi sisältää: seesami, mantelit, gluteeni, erilaisia pähkinöitä.

SUOSITELLUT SÄILYTYSEHDOT
Säilytettävä kuivassa ja viileässä paikassa tiiviisti suljetussa astiassa.