Sultan Rusina 200g - VIVIO

Sultan Rusina 200g - VIVIO

- 100% luonnollinen
- auringossa kuivattu
- siemenetön
- vitamiineja ja kivennäisaineita runsaasti
- kuitujen ja antioksidanttien lähde
- erittäin mehevä ja makea maku

Kuivatut rusiinit - mistä hedelmästä on kyse? Ne ovat vain kuivattuja rusiineja. Ne muodostuvat hedelmän veden haihtumisen seurauksena, mikä tekee niistä pienempiä ja niiden kuori rypistynyt. Perinteinen kuivausmenetelmä on altistaa rusiinit auringonvalolle. Prosessi kestää 2–4 viikkoa. Mekaanista kuivausta käytetään nykyään usein saastumisen ja hyönteisten pääsyn estämiseksi hedelmiin. Sana "rusiini" oli jo tunnettu 1300-luvulla. Tuolloin nämä herkut olivat nimeltään rozenki. Oikea nimi rusiini, joka on omaksuttu maassamme, voi kertoa näiden kuivattujen hedelmien suuresta kulttuurisesta merkityksestä. Ne olivat yksi arvostetuimmista makeutusaineista keskiajalla ja olivat kunnialla hunajan rinnalla. Muinaisessa Roomassa ne olivat niin arvokkaita, että kahdella ruukulla saattoi jopa ostaa orjan. Suurin viiniköynnösten viljely rusiinien tuotantoon on Yhdysvalloissa. Vuonna 1983 kalifornialaiset viljelijät löysivät tavan minimoida tappiot, jotka liittyivät massiiviseen kuivuuteen, joka tuhosi viiniköynnösten viljelyt. Auringonpaisteessa hedelmät kuivuivat jo pensailla. Ja näin Kaliforniasta tuli maailmanlaajuinen jättiläinen tämän herkun tuotannossa.
Rusinat ovat makea välipala, joka voi onnistuneesti korvata epäterveelliset makeiset. Energian lisäksi ne tarjoavat kehollemme monia arvokkaita vitamiineja ja kivennäisaineita. Ne sisältävät jodia, jolla on myönteinen vaikutus kilpirauhasen toimintaan, sekä kaliumia, joka on tarpeen sydän- ja verisuoniston hyvinvoinnille. Ne ovat myös ravintokuitujen lähde, joten niillä on myönteinen vaikutus ruoansulatuskanavaan. Ne voivat siten auttaa ummetuksen ehkäisyssä. Tieteellinen tutkimus osoittaa, että kaikilla rusinalajeilla on antioksidanttivaikutus.
Rusinat koostuvat suurelta osin helposti sulavista sokerista (70 % niiden sisällöstä on fruktoosia). Ne ovat siten arvokas energianlähde. Ne sisältävät rautaa, kuparia, kaliumia ja B-vitamiineja, joilla on myönteinen vaikutus hermostoon. Ne ovat myös kalsiumin ja magnesiumin aarreaitta. Nämä alkuaineet huolehtivat luurangon hyvinvoinnista ja hampaiden kunnosta. Korkea antioksidanttipitoisuus huolehtii soluistamme, voi auttaa verisuonten tiivistämisessä ja verenpaineen säätelyssä. Rusinoissa olevat ravintokuitu ja pektiini auttavat ruoansulatuskanavan hyvinvoinnissa ja voivat auttaa ummetuksen ehkäisyssä.

AINEKSET
rusinat, auringonkukkaöljy.
Tuote voi sisältää: gluteenia, pähkinöitä, seesaminsiemeniä ja niiden johdannaisia.

RAVINTOARVOT 100 g KOHTAAN
Energia-arvo - 1215 kJ / 287 kcal
Rasvat - 0,5 g
- joista tyydyttyneitä rasvahappoja - 0,2 g
Hiilihydraatit - 65 g
- joista sokereita - 65 g
Proteiinit - 2,3 g
Suola - 0,05 g

NETTOPAAINO : 200 g

KÄYTTÖOHJE
Erinomainen makeisena, luonnollisena välipalana sekä täydennyksenä: mysliin, puuroon, cocktaileihin, leivonnaisiin, pannukakkuihin, salaatteihin.

SUOSITELTAVAT SÄILYTYSEHDOT
Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa.

✈️ Pikatoimitushinnasto (lentorahti)

📩 Kysymyksiä? Kirjoita meille: contact@bioogo.com