Ksylitoli 500 g (pussi) (Suomi) - SANTINI

XYLITHOL 500 g (SAC) - SANTINI (FINLANDE)

AINEKSET
100 % ksylitoli

KUVAUS
Ksylitoli, jota kutsutaan myös "koivusokeriksi", on makeutusaine, joka saadaan lehtipuiden, pääasiassa koivun, puusta. Ksylitoli on luonnollista alkuperää oleva aine, jota käytetään valkoisen sokerin korvikkeena. Ksylitolin glykeeminen indeksi on lähellä 8, mikä tarkoittaa, että se käsitellään elimistössä vähäisellä insuliinimäärällä, ja energia-arvo on vain 240 kcal 100 grammaa kohden, eli 12 kcal teelusikallista (5 g) kohden.
Ksylitolin tuotanto tapahtuu ilman hiivaa. Ksylitoli ei sisällä gluteenia, munaa, soijaa, maitoproteiineja eikä laktoosia. Se ei käy eikä karamellisoidu.

RAVINTOARVO 100 g KOHTI
Energia-arvo: 1000 kJ / 240 kcal
Rasvat: 0 g
joista tyydyttyneitä rasvahappoja: 0 g
Hiilihydraatit: 99,8 g
joista sokereita: 0,2 g
sisältäen polyhydroksialkoholit (polyolit): 98,5 g
Proteiinit: 0 g
Suola: 0,01 g

Käyttö ja ohjeet: strong>
- pöytäsokerin korvikkeena, jossa teelusikallinen ksylitolia vastaa noin yhtä teelusikallista valkoista sokeria.
- makeuttamaan ruokia, jälkiruokia, juomia
- leivontaan, ottaen huomioon, että ksylitoli ei ole hiivan ravintoaine ja että se on erittäin hygroskooppinen eikä karamellisoidu.

VAROITUS
Liiallinen käyttö voi aiheuttaa laksatiivisen vaikutuksen. Älä anna alle 3-vuotiaille lapsille

SUOSITELTU SÄILYTYS

Säilytä kuivassa paikassa alle 25 asteen lämpötilassa.