אריזה במשקל (ק"ג) - פטריות לבנות טריות אורגניות (פולניות) (כ-3 ק"ג)

VRAC (kg) - CHAMPIGNONS BIO FRAIS BIAŁE (POLOGNE) (כ-3 ק"ג)

- מקור לויטמינים ומינרלים
- מומלץ לרטבים ומרקים
- דל קלוריות

הפטריות (Agaricus L.) הן הפטריות האכילות הנפוצות ביותר בעולם; ניתן למצוא אותן גם בטבע. הן שייכות למשפחת הפטריות. המינים המוכרים ביותר הם הפטרייה הלבנה - קטנה בגודלה, בצבע כמעט לבן - והפטרייה החומה - גדולה ובשרנית יותר מהמגוון המסורתי, עם טעם עז יותר וצבע כהה יותר.
פטריות מוערכות בזכות טעמן וארומתן. הן מתפארות, בין היתר, בתכולת ויטמינים - C, קבוצת B ו-D - ומינרלים - אבץ, ברזל, זרחן, אשלגן ומגנזיום. בנוסף, פטריות אלו הפופולריות והטעימות מאוד דלות קלוריות.
פטריות מומלצות כתוספת לרטבים, מרקים ותבשילים. ניתן להשתמש בהן גם כתחליף טעם לבשר במנות צמחוניות.

אחסון מומלץ
לשמור במקום יבש וקריר

סחורות ארוזות במכלים מפלסטיק.