ציפוי שוקולד חלב אורגני 25 ק"ג - הורהקה (VIVANI)

ציפוי שוקולד חלב אורגני 2.5 ק"ג - HORECA (VIVANI)

הציפוי הוא שוקולד באיכות גבוהה מאוד. הוא שונה משוקולד רגיל בתכולת חמאת הקקאו הגבוהה יותר שלו. הוא משמש להכנת ציפוי שוקולד חלק ומבריק, ניתן להשתמש בו לציפוי טראפלס ולקישוט פרלינים.

רכיבים
סוכר קנה גולמי*, חמאת קקאו*, חלב מלא אבקה*, תמצית קקאו יבשה*, תמצית וניל בורבון (* מרכיב אורגני מוסמך). תכולת קקאו מינימלית 34%, תמצית חלב יבשה 18%.

משקל נקי: 2.5 ק"ג

ערך תזונתי למוצר ל-100 גרם :
ערך אנרגטי: 2400 קילוג'ול / 576 קק"ל
שומנים: 37.3 גרם;
מתוכם חומצות שומן רוויות: 23.5 גרם;
פחמימות: 53.5 גרם;
מתוכם סוכרים: 52.8 גרם;
חלבונים: 5.7 גרם;
מלח: 0.18 גרם

INFORMATIONS ALLERGIE strong >
המוצר עשוי להכיל דגנים, גלוטן ואגוזים.

תנאי אחסון מומלצים
יש לשמור במקום קריר ויבש. לא לחשוף לשמש.