שמן קוקוס אורגני 1000 מ"ל EUREKO

שמן קוקוס אורגני 1000 מ"ל Eureko

שמן הקוקוס המזוקק באיכות גבוהה מיוצר על ידי פעולה של טמפרטורה ולחץ גבוהים, מה שמוריד ממנו את הארומה האופיינית שלו. עם זאת, התהליך מאריך את חיי המדף של השמן ואת נקודת העשן שלו (הנקודה שבה השומן מתפרק לחומצות שומן חופשיות ולגליצרול). בזכות זאת, שמן הקוקוס המזוקק נחשב לאחד השומנים הטובים ביותר לטיגון ועיבוד בטמפרטורות גבוהות, ובאותו זמן אינו משפיע לחלוטין על הטעם או הארומה של המנה המוכנה. שמן הקוקוס האורגני מגיע לנקודת העשן שלו רק ב-204 מעלות צלזיוס, מה שאומר שטיגון איתו נחשב לבריא יותר בהרבה מאשר שימוש בשמן חמניות או קנולה. שמן הקוקוס האורגני מיוצר מקופרה באיכות הגבוהה ביותר, כלומר מבשר הקוקוס החתוך, מיובש באופן טבעי בשמש או מעל האש. עם זאת, חשוב לציין שתהליך הזיקוק אינו הורס את חומצות השומן בשרשרת בינונית MCT, הקשורות לפעילות תמיכה במטבוליזם ויכולות להשפיע באופן חיובי על הפחתת רמות הכולסטרול המזיק בדם.

רכיבים

* שמן קוקוס, מזוקק (* מרכיב ממקור אורגני)

משקל נקי : 1000ml < /p>

ערך תזונתי למוצר ל-100 גרם

ערך אנרגטי - 3700kj / 900kcal
חלבונים - 0,0 g
פחמימות - 0.0 ג
מתוכם סוכרים - 0.0 ג'
שומנים - 99.0 ג\nמתוכם חומצות שומן רוויות - 92.0 ג

תנאי אחסון מומלצים

יש לשמור במקום יבש וקריר.