אינולין אינטנסון 150 ג' פרביוטי

Intenson Inuline 150 g

אינולין הוא פרה-ביוטיקה חשובה לגופנו, המעודדת התפתחות תקינה של הפלורה החיידקית. בזכות תכולת הסיבים הגבוהה שלה, אינולין משפרת את מערכת העיכול ומונעת עצירות. יש לה טעם מעט מתוק וניתן להשתמש בה כתחליף לסוכר ולשומנים כדי להפחית את הערך הקלורי של המוצר תוך שמירה על מרקם קרמי. זה מייצב אמולסיה טוב, ולכן מתאים מאוד לייצור מיונז ביתי וקצפות חלבון.

שימוש: כמסמיך למרקים ולרטבים, בעוגות, בלחמים ובקרפים.

רכיבים: אינולין מציקוריה 100%.