חומוס אורגני 5 ק"ג - HORECA

מרכיבים
חומוס * 100% (* מרכיב מוסמך אורגני).

תיאור
גרגר החומוס האורגני מושלם לכל סוגי הממרחים המבוססים על שמן זית ועשבי תיבול טריים, וכן למרקים, תבשילים, רטבים וסלטים.

איך להכין
החומוס שהושרה מראש לפחות 12 שעות ושטוף, צריך להיות מבושל במים טריים ללא מלח במשך כ-60 דקות. אל תמליחו את החומוס עד לסיום הבישול.

ערך תזונתי ל-100 ג'
ערך אנרגטי - 1445 ק'ג' / 343 קק'ל
שומנים - 4.6 ג', מתוכם חומצות שומן רוויות - 0.6 ג'
פחמימות - 45 ג', מתוכן סוכרים - 11 ג'
סיבים - 17 ג'
חלבונים - 22 ג'
מלח - 0.06 ג'

תנאי אחסון מומלצים
יש לשמור במקום יבש וקריר.