ויטמין C (חומצה אסקורבית L) תוסף תזונה 500 גרם - VIVIO

ויטמין C (חומצה L-אסקורבית) 500g תוסף תזונה - VIVIO

האבקה אינה אלא תאי רבייה זכריים של צמחים פורחים שונים שנאספים על ידי דבורים ומועברים לכוורת. היא מאוחסנת בתאי החלת הדבש, מכוסה בדבש ומוגנת בשעווה. בצורה זו, הדבורים משתמשות בה להזנת הזחלים בשלב ההתפתחות הראשוני (4 עד 9 ימים). המזון המוכן בצורה זו נקרא לחם דבורים והוא מקור החלבון הבסיסי למושבת הדבורים. זה אינו אלא אבקה משומרת המעורבת ברוק דבורים ודבש. כיצד מיוצרת האבקה לשימוש במזון, קוסמטיקה ותרופות? מלכודות אבקה מיוחדות ממוקמות בכוורות. דבורה הנכנסת לכוורת חייבת לעבור דרך מבנה שמסיר את האבקה מרגליה. האבקה נופלת לכלי התחתון ובצורה זו היא מיובשת בטמפרטורה של כ-40 מעלות צלזיוס. כיצד זה נראה? אלו כדורים קטנים של אבקה הדבוקים יחד עם רוק הדבורים האוספות. לרוב הם מגיעים בגוונים שונים של צהוב, אך יכולים להיות גם בכתום, סגול ואפילו שחור. הערך הגבוה ביותר הוא אבקה שמקורה בצמחים כמו ערבה, פרג, תלתן, אברש, חרדל ועצי פרי. ריח האבקה מאוד אופייני: דבשי-פרחוני. יש לו טעם נעים: מתוק, מריר ולעיתים מעט חריף.
אבקת דבורים היא פצצת ויטמינים אמיתית. היא מכילה ויטמיני B, ויטמינים C ו-E ופרו-ויטמין A. המרכיבים הבסיסיים של האבקה הם פחמימות, חלבונים ושומנים. אחוז המרכיבים הבודדים משתנה בהתאם לגורמים רבים, כגון: סוג הקרקע, תנאי האקלים, מיני הצמחים מהם התקבלה האבקה. האבקה היא גם מקור לחומצות שומן יקרות ערך (רוויין ולא רוויין), התורמות להורדת רמת הכולסטרול בדם. היא מכילה גם תרכובות פוליפנוליות, כלומר פלבנואידים וחומצות פנוליות. המחקר המדעי יגלה גם נוכחות של חומרים פפטידיים הדומים להורמון הגדילה ולגונדוטרופינים באבקה (תפקידם הוא לעורר את בלוטות המין לייצור ביציות וזרע). עם זאת, תכולת חומרים אלה באבקת דבורים נמוכה. מדענים מדגישים שהיא יכולה להשפיע רק באופן חיובי על חילוף החומרים התאי של העור.
המחקר המדעי מראה שבזכות תכולת הפלבנואידים, אבקת הדבורים יכולה לחזק ולאטום את כלי הדם. יש לה גם השפעה חיובית על פעולת הלב. לכן, אבקת הדבורים משמשת למניעת מחלות טרשת עורקים. תרכובות פוליפנוליות המצויות באבקה מציגות פעילות נוגדת חמצון. שימוש קבוע באבקה יעזור להילחם ברדיקלים חופשיים. עם זאת, זה לא סוף תכונותיה המועילות. במה עוד היא עוזרת? מדענים מציינים את תכונותיה האנטי-דלקתיות והאנטי-בצקתיות. היא גם מגנה על הכבד. בתחום הקוסמטיקה, היא מוערכת בזכות תכונותיה המזינות והאנטי-אייג'ינג. לכן, היא מרכיב בשמפו ובתכשירי טיפול רבים. חומצת האמינו הגופרתית (ציסטאין) המצויה באבקה יכולה לעודד צמיחת שיער ולחזק את מבנהו. מסיכת שיער מאבקת דבורים קלה מאוד להכנה וניתן להכין אותה בקלות בבית. הבסיס הוא כף של אבקה כתושה במכתש ו-250 מ"ל מים או חלב. אפשרות נוספת היא לערבב את האבקה עם דבש וביצים. תערובת כזו תזין את השיער, והיא מומלצת במיוחד כאשר השיער יבש מאוד.

מרכיבים
אבקת פרחים.

ערך תזונתי ל-100 גרם מוצר
ערך אנרגטי - 1103 קילו-ג'ול / 261 קילו-קלוריות
שומנים - 5 גרם
- מתוכם חומצות שומן רוויות - 3 גרם
פחמימות - 31 גרם
- מתוכם סוכרים - 21 גרם
חלבונים - 23 גרם
מלח - 0,1 גרם

POIDS NET : 500 g

הוראות שימוש
אבקה זמינה בגרגירים למטרות בריאותיות יש לצריכה 3 פעמים ביום, חצי שעה לפני הארוחה. עדיף לערבב אותה עם מים, חלב ולהוסיף לקפה או לתה. ניתן גם לצרוך אותה עם דבש או להוסיף ליוגורט. מומלץ ללעוס היטב את הגרגירים, מה שמגביר את ספיגת החומרים המזינים היקרים שבאבקה. רבים תוהים אם ניתן לטחון אותה. מכתש או מטחנת קפה יעזרו לנו. צורת הטחינה לא פוגעת באיכות המוצר. בצורה זו, האבקה לא מאבדת מתכונותיה וקל יותר להשתמש בה למטרות קוסמטיות, למשל להכנת מסיכה ביתית. אם לא אוהבים אבקה מגורענת, ניתן לרכוש אותה גם בטבליות בצורת תוספי תזונה שונים. עם זאת, אלה מועשרים במרכיבים נוספים, ולכן עדיף לצרוך את האבקה בצורתה הטבעית, ללא תוספים מלאכותיים.
כמניעה, מספיק לקחת כפית אחת גדושה של אבקה ביום. ניתן להוסיף אותה לתה, למיץ או למים. ניתן לטחון את האבקה לפני הצריכה. כדאי לזכור שהשפעת אבקת הפרחים תהיה יעילה יותר אם משולבת עם דבש, למשל כממתיק לתה.
מינון מניעתי: עד 20 גרם ליום, מינון טיפולי: עד 40 גרם ליום ובמקרה של ילדים עד גיל 5 - לא לעבור 10 גרם ליום.

תנאי אחסון מומלצים
לשמור במקום יבש וקריר.