बाइकार्बोनेट डी सोडे, बाइकार्बोनेट डी सोडियम 1 किग्रा BIOMUS

बेकिंग पाउडर, सोडियम बाइकार्बोनेट 1kg BIOMUS

रासायनिक अभिकर्मकों के बारे में तकनीकी जानकारी:

• रासायनिक सूत्र : NaHCO₃
• CAS संख्या : 144-55-8
• EC संख्या : 205-633-8
• प्रकार : शुद्ध, बिना एंटीक्लम्पिंग एजेंट के
• शुद्धता : 99.5% शुद्ध
• शुद्ध वजन : 1kg

विभिन्न क्षेत्रों में पेशेवर अनुप्रयोगों के उदाहरण:

• खाद्य उद्योग - लेवनिंग एजेंट : सोडियम बाइकार्बोनेट का उपयोग खाद्य उद्योग में लेवनिंग एजेंट के रूप में किया जाता है। यह गर्म होने पर कार्बन डाइऑक्साइड छोड़कर आटे और मिश्रण को फुलाता है। इसका उपयोग केक, ब्रेड, बिस्कुट और मफिन जैसे उत्पादों में किया जाता है।
• पेय उद्योग - फ़िज़ी पाउडर और ताज़ा पेय में घटक : पेय उद्योग में, सोडियम बाइकार्बोनेट का उपयोग फ़िज़ी पाउडर और कुछ ताज़ा पेय में घटक के रूप में किया जाता है। यह फ़िज़ीनेस प्रदान करता है और स्वाद को बेहतर बनाता है।
• फार्मास्युटिकल उद्योग - एंटासिड और फार्मास्युटिकल योजक : फार्मास्युटिकल उद्योग में, सोडियम बाइकार्बोनेट का उपयोग पेट की अम्लता को निष्क्रिय करने के लिए एंटासिड के रूप में और फ़िज़ी टैबलेट में घटक के रूप में किया जाता है। यह विभिन्न दवा फॉर्मूलेशन में pH बफर के रूप में भी कार्य करता है।
• डिटर्जेंट उद्योग - सार्वभौमिक क्लीनर : सोडियम बाइकार्बोनेट का उपयोग डिटर्जेंट उद्योग में हल्के अपघर्षक और सार्वभौमिक क्लीनर के रूप में किया जाता है। यह सतहों को नुकसान पहुंचाए बिना गंदगी और दाग को हटाने में मदद करता है और घरेलू क्लीनर, टूथपेस्ट और डिओडोरेंट में उपयोग किया जाता है।
• रासायनिक उद्योग - pH बफर और न्यूट्रलाइज़िंग एजेंट : रासायनिक उद्योग में, सोडियम बाइकार्बोनेट विभिन्न रासायनिक प्रक्रियाओं में pH बफर और न्यूट्रलाइज़िंग एजेंट के रूप में कार्य करता है। इसका उपयोग रासायनिक प्रतिक्रियाओं और जल उपचार में pH को विनियमित करने के लिए किया जाता है।
• कॉस्मेटिक उद्योग - कॉस्मेटिक उत्पादों में घटक : कॉस्मेटिक उद्योग में, सोडियम बाइकार्बोनेट का उपयोग बाथ उत्पादों, एक्सफोलिएंट्स और डिओडोरेंट्स जैसे उत्पादों में किया जाता है। यह गंध को निष्क्रिय करने और त्वचा को शांत करने में मदद करता है।

अनुशंसित भंडारण स्थितियाँ:

1. सूखी और अच्छी तरह हवादार जगह पर रखें।
2. नमी और आसानी से ज्वलनशील पदार्थों से दूर रखें।
3. आग, चिंगारी या अन्य प्रज्वलन स्रोतों के संपर्क से बचें।
4. मूल पैकेजिंग या उचित रूप से लेबल किए गए कंटेनरों में रखें ताकि आकस्मिक सेवन से बचा जा सके।
5. सूरज की रोशनी और उच्च तापमान से बचाएं।

सोडियम बाइकार्बोनेट को सूखी और अच्छी तरह हवादार जगह पर, नमी और आसानी से ज्वलनशील पदार्थों से दूर रखना चाहिए। आग, चिंगारी या अन्य प्रज्वलन स्रोतों के संपर्क से बचना चाहिए। उत्पाद को मूल पैकेजिंग या उचित रूप से लेबल किए गए कंटेनरों में रखा जाना चाहिए ताकि आकस्मिक सेवन से बचा जा सके। इसे सूरज की रोशनी और उच्च तापमान से भी बचाना चाहिए। पैकेजिंग में जोखिमों के बारे में चेतावनी देने और एक्सपोजर की स्थिति में उत्पाद को कैसे संभालना है, यह बताने के लिए उचित मार्किंग और लेबल होने चाहिए।