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इससे सरल कुछ नहीं:
चोकोरेला 200g - विवियो
चोकोरेला एक बिल्कुल अनोखा उत्पाद है जिसे न केवल मांस रहित भोजन के प्रेमियों के लिए, बल्कि स्वस्थ आहार के लिए भी विकसित किया गया है। यह मीठी चॉकलेट क्रीम केवल पौधे आधारित और स्वस्थ उत्पादों से बनी है, जिसका सेवन हमारे स्वास्थ्य और दैनिक कल्याण पर सकारात्मक प्रभाव डाल सकता है।
इस क्रीम का आधार पका हुआ चना (जिसे चिकपी भी कहा जाता है) < /em> है। यह असामान्य फलियां भूमध्यसागरीय व्यंजनों में व्यापक रूप से उपयोग की जाती है। इसमें एक नाजुक, थोड़ा मीठा स्वाद होता है, और सबसे महत्वपूर्ण, स्वास्थ्य के लिए मूल्यवान विटामिन और खनिजों की मात्रा होती है। इसमें विटामिन ए, बी विटामिन (जिसमें फोलिक एसिड शामिल है) और विटामिन सी की बड़ी मात्रा शामिल है। इसके अलावा, चना हमारे शरीर को कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम और पोटेशियम प्रदान कर सकता है। सबसे महत्वपूर्ण बात, यह पौधा प्रोटीन और आहार फाइबर का भी एक उत्कृष्ट स्रोत है।
चोकोरेला का एक अन्य महत्वपूर्ण घटक खजूर है। यही इस अनोखी चॉकलेट क्रीम को प्राकृतिक मिठास प्रदान करता है। यह भी जानना महत्वपूर्ण है कि ये फल सरल शर्करा के साथ-साथ मूल्यवान विटामिन और खनिजों का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं। इसके अलावा, इनमें ग्लाइकोजन की बड़ी मात्रा होती है, जो मांसपेशियों के सही विकास के लिए आवश्यक है। यह भी जानना महत्वपूर्ण है कि खजूर मानव आहार में 10,000,000 वर्षों से अधिक समय से एक महत्वपूर्ण स्थान रखते हैं। इसलिए यह आश्चर्य की बात नहीं है कि इन्हें स्वादिष्ट चोकोरेला में भी शामिल किया गया है।
चोकोरेला तैयार करते समय, हमने सर्वोच्च गुणवत्ता वाले रेपसीड तेल का भी उपयोग किया है, जिसे दुनिया के सबसे स्वस्थ वनस्पति तेलों में से एक माना जाता है। यह उत्पाद विटामिन ई का एक अमूल्य स्रोत है - जिसे कई लोग युवावस्था का स्रोत कहते हैं। इसके अलावा, रेपसीड तेल में ओमेगा-6 और ओमेगा-3 फैटी एसिड का सही अनुपात होता है।
चोकोरेला का अनोखा स्वाद प्राप्त करना स्वादिष्ट मूंगफली के बिना भी संभव नहीं होगा। यह उत्पाद एक अनोखी सुगंध प्रदान करता है जो हमें हमारे बचपन की पसंदीदा चॉकलेट क्रीम की याद दिलाता है। दिलचस्प बात यह है कि मूंगफली (जिसे पीनट या ग्राउंडनट भी कहा जाता है) में हमारे स्वास्थ्य के लिए मूल्यवान असंख्य विटामिन और खनिज होते हैं। इस बिंदु पर, बी विटामिन के साथ-साथ पोटेशियम, मैग्नीशियम, कैल्शियम और आयरन विशेष ध्यान देने योग्य हैं। यह भी जानना महत्वपूर्ण है कि मूंगफली हमारे शरीर को फ्लेवोनॉइड्स और पादप स्टेरॉल्स की बड़ी मात्रा प्रदान कर सकती है। इसके अलावा, चोकोरेला की संरचना में स्वस्थ कोकोआ (कम वसा वाले रूप में), साथ ही हिमालयन नमक शामिल है, जिसे लंबे समय से दुनिया का सबसे स्वस्थ नमक माना जाता है। सबसे महत्वपूर्ण बात, चोकोरेला में अतिरिक्त सफेद चीनी के साथ-साथ अस्वास्थ्यकर परिरक्षकों से मुक्त है। इसलिए, यह आसानी से एक संतुलित मेनू का हिस्सा बन सकता है, न कि केवल एक शाकाहारी आहार में।
सामग्री
उबले हुए चने 49 %, खजूर 19 %, पानी, रेपसीड तेल, मूंगफली 4.4%, स्किम्ड कोको पाउडर 0.5%, हिमालयन नमक
100 g उत्पाद का पोषण मूल्य
ऊर्जा मूल्य - 955 kJ / 290 kcal < br /> वसा - 11.3 g
- जिसमें संतृप्त वसा अम्ल - 1.3 g
कार्बोहाइड्रेट - 22.9 g
- जिसमें शर्करा - 13.3 g
फाइबर - 5.6 g
प्रोटीन - 5.8 g
नमक - 1.1 g
शुद्ध वजन : 200 g
उपयोग की विधि
चोकोरेला का उपयोग हमारी रसोई में विभिन्न तरीकों से किया जा सकता है।
- सबसे पहले: यह साबुत अनाज की रोटी पर आधारित सैंडविच, साथ ही साबुत आटे से तैयार पैनकेक के लिए एक उत्कृष्ट पूरक है;
- दूसरा: चोकोरेला घर पर बने केक और शाकाहारी बिस्कुट के लिए एक उत्कृष्ट अतिरिक्त है;
- तीसरा यानी यह घर पर बनी चॉकलेट मूस और फल आधारित पौष्टिक कॉकटेल तैयार करते समय उपयोग करने लायक है।
अनुशंसित भंडारण स्थितियाँ
20 ° C तक के तापमान पर स्टोर करें। खोलने के बाद ठंडी जगह पर रखें और 48 घंटे के भीतर सेवन करें।
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