जीरा दाना - 100ग्राम VIVIO

जीरा दाने - केवल खाना पकाने में ही नहीं उपयोग करें

जीरा दाने हमारे रोज़मर्रा के भोजन में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। हम इसे मांस, मछली और सब्जियों के व्यंजन तैयार करने में आसानी से उपयोग कर सकते हैं। जीरा सॉस, सब्जियों के पेस्ट, साथ ही स्टू के लिए उत्तम है। इसका उपयोग अक्सर पनीर (मुख्य रूप से प्रोसेस्ड) बनाने में भी किया जाता है। यह जानना अच्छा है कि आप जीरा के बीजों से एक स्वादिष्ट और आरामदायक गुणों वाली चाय बना सकते हैं। फिर भी, जीरा न केवल खाना पकाने में बल्कि कॉस्मेटिक उद्योग में भी व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। यह पौधा कीटाणुनाशक साबुन, मॉइस्चराइजिंग क्रीम, टूथपेस्ट और परफ्यूम बनाने में शामिल होता है।

खाना पकाने में:
• जीरा वसायुक्त और पचाने में कठिन व्यंजनों में उपयोग किया जाता है। इसे गोभी, लाल मांस, सलाद, चुकंदर, रोटी, सूप और तली हुई चीज़ों में डाला जाता है।
• जीरा एक लोकप्रिय मसाला है जो पोलिश व्यंजनों में उपयोग किया जाता है और मीठे बेकरी उत्पादों में डाला जाता है।