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अधिकांश मामलों में, यह प्रक्रिया और भी तेज़ होती है!
इससे सरल कुछ नहीं:
अप्रकाशित जैविक कुट्टू का उपयोग अक्सर सब्जियों या स्टू के साथ डिनर में सामग्री के रूप में किया जाता है और सूप, स्टू और पेस्ट्री के पूरक के रूप में भी किया जाता है। कुट्टू अत्यंत पौष्टिक होता है और प्रोटीन का समृद्ध स्रोत है, जिसकी मात्रा उस जलवायु के अनुसार 15% तक हो सकती है जिसमें पौधा उगाया जाता है। साथ ही, यह एक अच्छी तरह से पचने वाला प्रोटीन है, जिसकी संरचना फलियों के बीजों में पाए जाने वाले प्रोटीन के समान होती है। अप्रकाशित सफेद कुट्टू में लाइसिन भी होता है, जो मांसपेशियों और स्वस्थ कंकाल के निर्माण के लिए आवश्यक अमीनो एसिड है। दलिया स्वाभाविक रूप से ग्लूटेन मुक्त होते हैं। यह एक बहुत ही कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाला उत्पाद है, जो विटामिन बी और खनिजों जैसे मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, कैल्शियम के साथ-साथ लोहा, आयोडीन और जिंक में समृद्ध है। अप्रकाशित जैविक कुट्टू के दलिया अपने नाजुक स्वाद से प्रभावित करते हैं। फाइबर की मात्रा पाचन और परिसंचरण तंत्र के कार्य को भी समर्थन देती है।
अभिनव न भुना हुआ कुट्टू * 100% (* प्रमाणित जैविक सामग्री)
100 ग्राम के लिए पोषण मूल्य < br /> ऊर्जा मूल्य - 1659 kJ / 392 kcal
वसा - 2.7 ग्राम,
जिसमें संतृप्त वसा अम्ल - 0.6 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट - 75 ग्राम,
डोंट सुक्रेस - 2,6 g
प्रोटीन - 12 ग्राम
नमक - 0.03 ग्राम
नमकीन पानी में 1:2 के अनुपात में (1 भाग दलिया के लिए 2 भाग पानी) धीमी आंच पर ढककर लगभग 20 मिनट तक दलिया उबालें।
इसे एक सूखी और ठंडी जगह पर रखें।
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