{"product_id":"pois-chiches-bio-400-g-bio-planet","title":"Ceci BIO 400 g - BIO PLANET","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e POLLO BIO 400G - BIO PLANET \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e INGREDIENTI \u003cbr\u003e \u003c\/strong\u003e ceci * 100 % (* ingrediente certificato biologico) \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e DESCRIZIONE \u003cbr\u003e \u003c\/strong\u003e I ceci biologici sono perfetti per tutti i tipi di creme spalmabili all'olio d'oliva e erbe fresche, così come per zuppe, stufati, salse e insalate. Sono l'ingrediente base dei falafel e dell'hummus. I ceci cotti hanno un indice glicemico basso - 30, quindi possono essere consumati da persone con glicemia alta. I ceci contengono anche grandi quantità di fibre, che danno senso di sazietà e migliorano il processo digestivo. L'acqua che rimane dopo la cottura dei ceci, chiamata aquafaba, è preziosa per vegani e vegetariani. Viene usata come sostituto dell'uovo, ad esempio nella preparazione di maionese fatta in casa, pan di Spagna o creme soffici. \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e COME PREPARARE \u003cbr\u003e \u003c\/strong\u003e I ceci pre-ammollati e risciacquati per almeno 12 ore devono essere bolliti in acqua fresca non salata per circa 60 minuti. Non salare i ceci fino alla fine della cottura. I ceci cotti in questo modo sono adatti al consumo o a preparazioni successive. \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e VALORE NUTRIZIONALE PER 100 g \u003cbr\u003e \u003c\/strong\u003e Valore energetico - 1445 kJ \/ 343 kcal \u003cbr\u003e Grassi - 4,6 g, \u003cbr\u003e di cui acidi grassi saturi - 0,6 g \u003cbr\u003e Carboidrati - 45 g, \u003cbr\u003e di cui zuccheri - 11 g \u003cbr\u003e Fibre - 17 g \u003cbr\u003e Proteine - 22 g \u003cbr\u003e Sale - 0,06 g \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e INFORMAZIONI SUGLI ALLERGENI \u003cbr\u003e \u003c\/strong\u003e Il prodotto può contenere allergeni: glutine, arachidi e altra frutta a guscio, sesamo, soia. \u0026lt; \/p\u0026gt; \u003c\/p\u003e\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e PESO NETTO \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e 400g \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e CONSERVAZIONE CONSIGLIATA \u003cbr\u003e \u003c\/strong\u003e Conservare in luogo fresco e asciutto. \u003c\/p\u003e","brand":"BIO PLANET - SERIA ZIELONA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43575947329759,"sku":"5907814660206","price":3.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/4793\/3663\/products\/0e225715f10489b377407a90cfaf4a93.jpg?v=1663177706","url":"https:\/\/bioogo.com\/it\/products\/pois-chiches-bio-400-g-bio-planet","provider":"bioogo.com","version":"1.0","type":"link"}