{"product_id":"shiitake-champignons-seches-bio-matiere-premiere-10-kg-4","title":"SHIITAKE (FUNGO SECCO) BIOLOGICO (MATERIA PRIMA) (15 kg)","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e SHIITAKE (FUNGHI SECCHI) BIO (MATERIA PRIMA) (10 kg) 4 \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e Nota! Il minimo logistico è di 10 kg. Vendiamo solo multipli di questo numero.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI funghi shiitake biologici, conosciuti anche come vermi duri giapponesi, vengono coltivati su tronchi morti di alberi decidui. Stanno diventando sempre più popolari grazie alle loro preziose proprietà nutrizionali. Sono particolarmente apprezzati nella cucina orientale. Si consiglia di sottoporre i funghi shiitake a un breve trattamento termico (circa 5 minuti), altrimenti induriranno. A seconda dell'uso (ad esempio per le salse), vale la pena lasciarli in ammollo per circa 30 minuti prima dell'uso. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e Il numero alla fine del nome della materia prima specifica il numero della brigata Bio Planète incaricata del confezionamento di questa materia prima. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e INGREDIENTI \u003cbr\u003e \u003c\/strong\u003e shiitake (funghi secchi) * 100% (* ingrediente biologico certificato). \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e VALORE NUTRIZIONALE DEL PRODOTTO PER 100 g \u003cbr\u003e \u003c\/strong\u003e Valore energetico - 1259 kJ \/ 302 kcal \u003cbr\u003e Grassi - 6,0 g \u003cbr\u003e - di cui acidi grassi saturi - 0,8 g \u003cbr\u003e Carboidrati - 25 g \u003cbr\u003e - di cui zuccheri - 3,7 g \u003cbr\u003e Proteine - 20 g \u003cbr\u003e Sale - 0,03 g \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e PESO NETTO: \u003c\/strong\u003e 10 kg \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Conservare in un luogo fresco e asciutto. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e Produttore - nome e indirizzo: \u003c\/strong\u003e BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO \u003c\/p\u003e","brand":"HORECA - SUROWCE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43578466140383,"sku":"5902448162881","price":1101.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/4793\/3663\/products\/70938.jpg?v=1663205319","url":"https:\/\/bioogo.com\/it\/products\/shiitake-champignons-seches-bio-matiere-premiere-10-kg-4","provider":"bioogo.com","version":"1.0","type":"link"}