{"product_id":"spices-by-yango-poivre-long-de-java-100-g","title":"SPEZIE by YANGO Pepe lungo di Giava (100 g)","description":"\u003cp\u003eIl pepe lungo di Java era già una spezia preziosa nell'antichità. La sua presenza nei documenti storici indica che costituiva un elemento importante del commercio tra il Sud-Est asiatico e altre parti del mondo. Il valore del pepe lungo di Java come prodotto commerciale era così elevato che veniva utilizzato come moneta di scambio in alcune regioni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003e⦿ per condire piatti secchi e dolci\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003e⦿ fa risaltare il piccante dei piatti\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003e⦿ ha un sapore piccante attenuato dalla dolcezza della cannella, dell'anice e della liquirizia\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003e⦿ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eha un aroma distintivo di pepe e piccante\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003e⦿ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eNome latino \u003cem\u003ePiper retrofractum\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl pepe lungo di Java\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eÈ nelle foreste esotiche dell'Indonesia, dove la vegetazione lussureggiante avvolge sentieri misteriosi, che cresce il pepe lungo di Java, una spezia che è al centro della cucina e della cultura indonesiana. Questo tipo di pepe unico si distingue per il suo sapore particolare, che combina il piccante con delicate note di dolcezza e calore, creando così una ricchezza di sapori che stimolano i sensi e aprono la strada a un mondo di avventure culinarie orientali.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eLa storia del pepe lungo di Java è un viaggio in Indonesia, il paese delle mille isole, dove le tradizioni culinarie sono tanto diverse quanto i paesaggi. Coltivato nei giardini indonesiani e allo stato selvatico nelle foreste, questo pepe è apprezzato da secoli, non solo per il suo sapore, ma anche per la sua importanza nelle cerimonie locali.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePepe lungo di Java di Spices by YANGO®\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePresso Spices by YANGO®, desideriamo avvicinarvi a questo tesoro della terra indonesiana offrendovi il pepe lungo di Java sotto forma di frutti interi essiccati che conservano tutte le sue proprietà uniche. Raccolto a mano ed essiccato con la massima cura, questo pepe è pronto ad aggiungere ai vostri piatti una profondità di sapore e aroma inaccessibile con il pepe tradizionale. Si integra perfettamente nei liquori e nelle tinture.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eIl pepe lungo di Java di Spices by YANGO® è più di una spezia - è un invito a scoprire la ricchezza della cucina indonesiana. È ideale per la preparazione di curry esotici, salse aromatiche e marinature, conferendo loro un piccante e una ricchezza di gusto unici. È interessante notare che rimane intensamente speziato nonostante una cottura o una tostatura prolungata dei piatti. Può anche essere un ottimo complemento per dessert e bevande, di cui arricchisce il sapore con le sue sottili note dolci.\u003c\/p\u003e","brand":"Spices by Yango","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50416734536022,"sku":"5904194063832","price":15.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/4793\/3663\/files\/111184.png?v=1747078598","url":"https:\/\/bioogo.com\/it\/products\/spices-by-yango-poivre-long-de-java-100-g","provider":"bioogo.com","version":"1.0","type":"link"}