유기농 밀크 초콜릿 코팅 25 kg - 호텔/레스토랑/카페용 (비바니)

유기농 밀크 초콜릿 코팅 2.5 kg - 호텔/레스토랑/카페용 (비바니)

이 커버춰는 매우 고품질의 초콜릿입니다. 일반 초콜릿과는 코코아 버터 함량이 더 높다는 점에서 차이가 있습니다. 부드럽고 광택 있는 초콜릿 글레이징을 만들기 위해 사용되며, 트러플을 코팅하고 프랄린을 장식하는 데 사용할 수 있습니다.

성분
원당*, 코코아 버터*, 전지 분유*, 코코아 건조 추출물*, 부르봉 바닐라 추출물* (* 유기농 인증 재료). 최소 코코아 함량 34%, 우유 건조 추출물 18%.

순중량 : 2,5 kg

제품 100g당 영양 가치 :
에너지 값 : 2400 kJ / 576 kcal
지방 : 37,3 g ;
포화 지방산 : 23,5 g ;
탄수화물 : 53,5 g ;
설탕 : 52,8 g ;
단백질 : 5,7 g ;
sel : 0,18 g

알레르기 정보 strong >
이 제품은 곡류, 글루텐 및 견과류를 포함할 수 있습니다.

권장 보관 조건
서늘하고 건조한 곳에 보관하십시오. 햇빛에 노출하지 마십시오.