Genévrier - 50g VIVIO

주니퍼 - 50g VIVIO

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사용 방법?

주니퍼 열매는 주로 소화 시스템을 진정시키는 향신료로 사용됩니다. 기름진 고기나 소화하기 어려운 요리에 열매를 추가하는 것이 권장됩니다. 약간 매콤하고 송진 향이 나는 맛이 있어 훈제에 완벽합니다. 또한 스튜에 인기 있는 재료로 추가되기도 합니다. 다른 용도로는 무엇이 있을까요? 집에서 만든 주니퍼 차는 좋은 아이디어입니다. 이 향신료 한 스푼을 으깨서 끓는 물이나 우유 한 잔을 부은 후 뚜껑을 덮고 약 20분간 우려낸 다음 꿀 한 티스푼을 추가하면 됩니다. 이렇게 준비된 혼합물은 따뜻한 효과가 있습니다. 가을과 겨울 저녁, 그리고 감염 상태에 완벽합니다.

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