유기농 스펠트 스파게티 500g - ALCE NERO

유기농 스펠트 파스타 500g

알체 네로에서 만든 맛있는 유기농 스펠트 밀가루로 만든 스파게티 파스타입니다. 이는 듀럼 밀가루 기반 파스타의 훌륭한 대체품입니다. 특히 알체 네로 토마토 소스와 함께 파스타를 추천합니다.

스파게티는 매우 오래된 밀 품종인 스펠트 밀로 만들어졌으며, 오늘날 가장 많이 사용되는 밀보다 훨씬 이전에 재배되었습니다. 파스타를 만드는 데 사용된 스펠트 밀가루는 통곡물을 갈아서 만들어 색이 더 어둡습니다. 결과적으로 알체 네로 파스타는 조리 후 약간 부풀고 무거우며 더 쫄깃한 식감을 가집니다. 조리된 파스타의 맛은 섬세한 견과류 향으로 인상적입니다. 스펠트 밀가루는 수용성 식이섬유 역할을 하는 이눌린의 훌륭한 공급원입니다. 따라서 자연스럽게 소화 시스템을 자극합니다. 스펠트 밀가루에는 비타민 B와 아연, 구리, 칼륨, 미량의 철분과 같은 미네랄이 포함되어 있습니다.

성분

스펠트 밀가루* (*유기농 인증 성분)

순중량 : 500 g

에너지 값 : 1496 kJ / 347 kcal
지방 : 1.8 g
포화지방산 : 0.2 g
탄수화물 : 78 g
당류 : 2.2 g
단백질 : 12 g
소금 : 0 g

조리 방법

1.5리터의 물에 100g의 파스타를 끓이세요. 조리 시 15g의 소금을 넣으세요. 알덴테 조리 시간: 약 11분.

권장 보관 방법

개봉 후에는 포장을 잘 닫아 건조한 곳에 보관하세요.