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정말 간단합니다:
설명
당신을 위한 베이킹! 글루텐 프리 미트볼 믹스
준비 방법:
1) 믹스를 그릇에 붓습니다. 30 ml (큰술 3스푼)의 기름을 넣습니다. 점차적으로 400 ml의 뜨거운 물(약 80도 C)을 넣고 반죽이 단단하고 탄력있을 때까지 약 5~7분간 반죽합니다 (화상에 주의하세요!). 반죽을 오래 할수록 반죽이 더 탄력있어집니다.
2. 반죽 후, 그릇으로 반죽을 덮습니다. 반죽의 1/4을 떼어내어 얇게 펴세요. 필요하면 글루텐 프리 밀가루(쌀가루일 수 있음)를 약간 섞어주세요. 반죽에서 원형을 잘라냅니다. 각 원형 위에 원하는 속을 올리고 가장자리를 꼼꼼히 붙입니다. 미트볼 위에 행주를 덮으세요.
3. 모든 반죽이 사용될 때까지 이 과정을 반복합니다.
4. 미트볼을 소금물 끓는 물에 넣고 약 5분간 삶습니다.
5. 좋아하는 토핑과 함께 제공합니다. 맛있게 드세요!
재료
백미가루, 타피오카, 글루텐 프리 귀리가루, 구아검(증점제), 천일염. 기본 재료 원산지: EU.
글루텐 프리 제품입니다. 제품에 알레르기 유발 물질(견과류)이 포함될 수 있습니다.
완제품 100g당 영양성분* :
에너지: 814 kJ / 220 kcal
지방: 3.7 g
포화지방산: 0.4 g
탄수화물: 44 g
당류: 1.1 g
식이섬유: 1.7 g
단백질: 2.4 g
소금: 0.5 g
*영양성분은 믹스, 카놀라유 3 큰술, 물 400 ml로 구성된 레시피 기준으로 계산되었습니다.
보관 방법
건조하고 서늘한 곳에 밀봉하여 보관하세요.
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