Kepingan bijirin millet 1000g - VIVIO

Kepingan millet 1000g - VIVIO

Kepingan millet dihasilkan terus daripada bijirin millet yang dikupas dan dikisar atau millet sedia digunakan. Millet biasa ialah tumbuhan tahunan yang tergolong dalam keluarga rumput. Dalam keadaan semula jadi, ia terdapat di Amerika Utara, serta di kawasan subtropika. Namun begitu, banyak tanaman millet juga terdapat di negara kita. Millet dicirikan oleh batang yang separa menjalar atau menegak. Daunnya berbentuk benang dan teratur. Bunganya pula dikumpulkan dalam infloresen, yang membentuk jambak yang terkulai.
Walaupun kepingan millet muncul di meja makan Poland agak baru-baru ini, ternyata bijirin millet yang dikikis telah dimakan oleh manusia hampir 5,000 tahun sebelum Masihi. Rekod pertama penggunaan bijirin ini berasal dari China. Walau bagaimanapun, kepingan millet itu sendiri hanya dipopularkan oleh doktor Switzerland yang terkenal, Maximillian Birecher-Benner, pada abad ke-19. Beliau merupakan pencetus campuran popular kepingan dan buah kering, yang kini dikenali sebagai muesli.
Proses pembuatan kepingan millet tidak mudah. Suhu tinggi sering digunakan semasa proses ini. Selain itu, bijirin millet dibersihkan dan dikeringkan dengan teliti sebelum sampai ke meja kita. Walaupun prosedur ini rumit, bijirin millet yang dikisar masih mengandungi pelbagai nutrien berharga untuk kesihatan. Antaranya ialah karbohidrat (termasuk kanji), protein, serta asid amino penting. Tambahan pula, kepingan millet merupakan khazanah sebenar vitamin B. Ia juga merupakan sumber mineral berharga, termasuk zink, fosforus, magnesium, kalium, kalsium dan besi. Menariknya, kepingan ini juga mengandungi sejumlah besar asid silisik, yang merupakan elemen asas kreatina. Maklumat penting lain ialah kepingan millet bebas gluten. Oleh itu, ia merupakan komponen berharga dalam diet orang yang menghidap penyakit seliak atau intoleransi gluten.
Kepingan millet mudah hadam dan mempunyai rasa yang agak halus. Ia dicirikan oleh struktur halus dan warna kekuningan. Berbeza dengan kepingan oat, ia mempunyai tekstur rangup yang menyenangkan. Ia juga serba boleh dari segi penggunaan dalam masakan harian dan penjagaan badan.

BAHAN
kepingan millet.

NILAI PEMAKANAN PRODUK Setiap 100 g
Nilai tenaga - 1665 kJ / 393 kcal
Lemak - 3,2 g
- termasuk asid lemak tepu - 0,4 g
Karbohidrat - 0,5 g
- termasuk gula - 0 g
Serat - 3,8 g
Protein - 8,7 g
Garam & lt; 0,01 g

BERAT BERSIH : 1000 g

CARA PENGGUNAAN
Kepingan millet digunakan secara meluas dalam masakan kita. Ia bukan sahaja asas sarapan pagi yang sihat, tetapi juga bahan lapisan yang tidak biasa untuk daging, sayur-sayuran atau ikan. Menariknya, ia juga sesuai untuk membuat biskut bijirin yang sihat. Selain itu, kepingan millet boleh menjadi asas penyediaan tepung bebas gluten. Perlu diketahui bahawa produk ini sering digunakan dalam penyediaan topeng penjagaan rumah dan scrub badan.

SYARAT PENYIMPANAN YANG DISYORKAN
Simpan di tempat yang kering dan sejuk.

✈️ Senarai harga penghantaran ekspres (angkutan udara)

📩 Soalan? Tulis kepada kami: contact@bioogo.com