Bawang merah segar BIO (sekitar 1 kg)

BIO BAWANG MERAH BIO (sekitar 1.00 kg)

- sumber vitamin dan mineral
- pengambilan secara berkala boleh mencegah pelbagai penyakit
- tambahan yang lazat untuk hidangan daging, ikan dan sayuran

Bawang (Allium cepa L.) adalah nama umum bagi tumbuhan yang tergolong dalam keluarga amaryllis. Nama botani yang betul bagi sayuran ini, yang telah membuat ramai orang menangis, ialah bawang, kerana ia adalah spesies yang tergolong dalam genus bawang. Bawang telah dikenali sejak zaman purba, dokumen tertua yang diketahui mengenainya mencadangkan bahawa ia mungkin telah digunakan seawal 5000 tahun sebelum Masihi.
Bawang adalah bom vitamin dan mineral sebenar, malah boleh dikatakan hampir seperti sayuran farmasi, penambahannya setiap hari dalam menu bukan sahaja boleh merangsang selera, tetapi juga mencegah pelbagai penyakit. Antara nilai pemakanan sayuran ini yang mempunyai rasa khas dan aroma yang kuat, perlu disebutkan: vitamin A, kumpulan B, C, E, flavonoid, glukokinin, kalsium, fosforus, sulfur, magnesium dan kalium.
Bawang adalah sayuran yang sangat serba boleh. Ia boleh digunakan sebagai tambahan mentah dalam salad atau sandwic, dan juga apabila diproses secara termal dalam sup, sos, hidangan daging, ikan dan sayuran.

SYARAT PENYIMPANAN YANG DISYORKAN
Simpan di tempat yang kering dan sejuk