{"title":"Eplecidereddik","description":"","products":[{"product_id":"vinaigre-de-cidre-bio-non-filtre-500-ml-alce-nero","title":"Økologisk ufiltrert eplecidereddik 500 ml - ALCE NERO","description":"\u003cp style=\"text-align : center ;\"\u003e \u003cstrong\u003e BESKRIVELSE \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align : center ;\"\u003e \u003cspan style=\"text-decoration : underline ;\"\u003e VINAIGRE DE POMME BIO NON FILTRE 500 ml - ALCE NERO \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e -inneholder store mengder polyfenoler og vitamin E \u003cbr\u003e -reduksjon av glukosekonsentrasjon \u003cbr\u003e -a har antibakterielle egenskaper \u003cbr\u003e -i kosmetikk brukes det til desinfeksjon og rengjøring \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e Eplecidereddik er et produkt som allerede ble brukt i antikken. Det dannes ved eddiksyrefermentering av alkohol. Det ble brukt i antikken. Denne eddiken er ravfarget og uklar. En spiseskje inneholder bare 3 kalorier. Den kan brukes som tilsetning til kjøttretter, salater, sauser og cocktails. Som et tilsetningsstoff fungerer det som et konserveringsmiddel som hindrer mat i å bli dårlig og hemmer bakterievekst.\u003cbr\u003e Eplecidereddik er en utmerket kilde til vitamin E, som er en antioksidant. Det betyr at det reduserer mengden frie radikaler i kroppen, noe som forbedrer immuniteten, har en positiv effekt på sirkulasjonssystemet og fremmer kroppens rensing. Polyfenolene i sammensetningen fungerer også som antioksidanter, det vil si at de er antioksidanter. Det er en veldig god støtte for kroppen og gjør det lettere for den å takle ytre miljøpåvirkninger vi møter. Antioksidanter bremser også aldringsprosessen.\u003cbr\u003e Dette produktet reduserer blodsukkeret. Regelmessig inntak av eddik kan øke cellenes følsomhet, noe som igjen kan forhindre blodsukkersvingninger. Dette skyldes dets antibakterielle egenskaper. Ved ekstern bruk brukes det i kosmetikk, hovedsakelig for rengjøring og desinfeksjon. Det hjelper mot problemer med virale negler som vi kan få på offentlige steder. Det vil også hjelpe ved innpakning og andre øreproblemer. Det kan også ha en positiv effekt på hudproblemer og ungdommelige misfarginger. \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e INTERESSER \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Du kan lage eplecidereddik hjemme. Til dette trenger vi 1 kg sure epler, 1 liter vann og omtrent 5 teskjeer honning. Eplene må vaskes og frøene fjernes. Hell vann over eplene og tilsett honning slik at de ikke stikker opp over overflaten. Dekk beholderen der vi lager eddiken med et klede og fest det for beskyttelse. La blandingen stå på et varmt sted i 4 uker, og rør i væsken av og til. I løpet av denne tiden skjer fermenteringsprosessen, og når reaksjonen er ferdig, vil det ikke dannes skum på overflaten. Det betyr at eddiken er klar. Den må deretter helles på flasker og oppbevares på et kjølig sted. Hjemmelaget eddik må kontrolleres, da det er risiko for muggdannelse – så snart du merker det, må du slutte å bruke den. \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e INGREDIENSER \u003c\/strong\u003e \u003c br \/\u003e eplejuice*, total syre 5% (* sertifisert økologisk ingrediens). Laget av italienske epler. \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e MERKNADER \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Les sédiments sont un phénomène naturel et n'affectent pas la qualité du produit. \u003c \/p\u003e \u003c p style = \"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e LAGRING \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Oppbevares på et tørt og kjølig sted. \u003c\/p\u003e","brand":"ALCE NERO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43576417386719,"sku":"8009004812031","price":6.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/4793\/3663\/products\/45582.jpg?v=1663182548"},{"product_id":"vinaigre-de-cidre-bio-non-filtre-5-250-ml-bio-planet","title":"Økologisk ufiltrert eplecidereddik 5 % 250 ml - BIO PLANET","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e Ufiltrert eplecidereddik 5 % 250 ml - BIO PLANET \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e Med en særegen smak og karakteristisk lukt er eplecidereddik en av de mest populære krydderne i polsk matlaging. En uunnværlig ingrediens i mange marinader, salater, cocktails og dressinger. Kjennetegnet av en subtil ravfarget nyanse, er eplecidereddik rik på blant annet B-vitaminer som støtter nervesystemet, påvirker immunforsvaret, hjelper mot forkjølelse, vitamin C, samt mineraler som er nødvendige for kroppens funksjon - magnesium, jern, fosfor, kalium og kalsium. I tillegg kan eplecidereddik forbedre fordøyelsen og redusere nivåene av kolesterol og sukker i blodet. Anbefalt for personer som følger en slankekur og lider av fordøyelsesbesvær. Økologisk eplecidereddik. Ufiltrert. Naturlig uklar. Rist godt før bruk. Produktet er ikke pasteurisert. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e INGREDIENSER \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e 100 % økologisk eplecidereddik. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e NETTOVEKT: \u003c\/strong\u003e 250 ml  p \u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e ANBEFALT OPPBEVARING \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Oppbevares på et tørt og kjølig sted. Beskyttes mot direkte sollys. Etter åpning, oppbevares i kjøleskap og brukes innen 30 dager. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e Produsent - navn og adresse: \u003c\/strong\u003e BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO \u003c\/p\u003e","brand":"BIO PLANET - SERIA KONTYNENTY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43578433044703,"sku":"5903900368094","price":4.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/4793\/3663\/products\/70099.jpg?v=1663204702"},{"product_id":"vinaigre-de-cidre-bio-non-filtre-5-500-ml-bio-planet","title":"Økologisk ufiltrert eplecidereddik 5 % 500 ml - BIO PLANET","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e ØKOLOGISK UFILTRERT EPLECIDEREDDIK 5% 500 ml - BIO PLANET \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e Med en spesifikk smak og en karakteristisk lukt, er eplecidereddik en av de mest populære krydderne i polsk matlaging. En uunnværlig ingrediens i mange marinader, salater, cocktails og dressinger. Kjennetegnet av en subtil ravfarge, er eplecidereddik rik på blant annet B-vitaminer som støtter nervesystemet, påvirker immuniteten, hjelper mot forkjølelse, vitamin C, samt mineraler som er nødvendige for kroppens gode funksjon - magnesium, jern, fosfor, kalium og kalsium. I tillegg kan eplecidereddik forbedre fordøyelsen og redusere nivået av kolesterol og sukker i blodet. Anbefalt for personer som følger en slankekur og lider av fordøyelsesbesvær. Økologisk eplecidereddik. Ufiltrert. Naturlig uklar. Rist godt før bruk. Ikke pasteurisert produkt. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e INGREDIENSER \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e 100 % økologisk eplecidereddik. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e NETTOVEKT: \u003c\/strong\u003e 500 ml  p \u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e ANBEFALT OPPBEVARING \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Oppbevares på et tørt og kjølig sted. Beskyttes mot direkte sollys. Etter åpning, oppbevares i kjøleskap og brukes innen 30 dager. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e Produsent - navn og adresse: \u003c\/strong\u003e BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO \u003c\/p\u003e","brand":"BIO PLANET - SERIA KONTYNENTY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43578433077471,"sku":"5903900368100","price":5.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/4793\/3663\/products\/70100.jpg?v=1663204704"},{"product_id":"acide-lactique-avitek-500g-primus","title":"Acide lactique avitek 500g - PRIMUS","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e AVITEK \u003c\/strong\u003e vi kan smake til enhver rett vi har brukt eddik eller sitronsaft til å tilberede. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e Den har en uvurderlig smak som tilbehør til supper, marinader, sauser, dype, salater, hovedretter med fisk, konserverte grønnsaker og frukter, og hjemmelaget forsuring av melk og krem. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e AVITEK 30 % MELKESYRE \u003cbr\u003e NATURLIG POLERTE KRYDDER I DITT KJØKKEN \u003cbr\u003e  strong\u003e \u003cem\u003e (produkt av sukkerbetsgjæring) \u003c\/em\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e Avitek \u003c\/strong\u003e er en vandig løsning med 30 % melkesyre. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e Hva er melkesyre \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Melkesyren i matvarer produseres ved naturlig gjæring av enkle sukkerarter, det vil si laktose i melk og fruktose i grønnsaker og frukt. \u003cbr\u003e Denne syren ble først introdusert som et ekstrakt av surmelk, derav navnet.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTilstedeværelsen av melkesyre i melk endrer naturlig dens struktur og smak. Denne prosessen brukes i produksjonen av ost, yoghurt, kefir og andre melkebaserte produkter. \u003cbr\u003e Melkesyre produseres også gjennom gjæring (forsuring) av visse grønnsaker, for eksempel agurk, kål, rødbeter... \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Den bærer symbolet E270 som et tilsetningsstoff i matvarer. Den brukes for å regulere surhetsgraden, i motsetning til eddik \u003cstrong\u003eblir den fullstendig absorbert av kroppen og skader derfor ikke leveren, nyrene, bukspyttkjertelen, blæren og galdeblæren.\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTakket være sine bakteriologiske egenskaper hemmer det veksten av skadelige mikroorganismer i fordøyelsessystemet, noe som har en positiv effekt på fordøyelsesprosessen. \u003cstrong\u003eInneholder mikronæringsstoffer som er essensielle for livet, nemlig\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ekalsium, magnesium, kalium og jern.\u003c\/strong\u003e Produkter som inneholder fermentert melkesyre har i mange år vært kjent som gunstige kosttilskudd. Mange forskere forbinder menneskers lang levetid med et høyt inntak av fermenterte - syrlige produkter. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e AVITEK SOM TILSKUDD TIL PRODUKTER \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Konsentrasjonen av melkesyre i milde marinader bør være 0,45-0,80 %, \u003cbr\u003e en medium skarp 1-1.5%, en skarp opptil 3%. \u003cbr\u003e Melkesyre beskytter produkter mot forråtnelse ved å hemme veksten av forråtnelsesbakterier, men den beskytter ikke mot mugg. Derfor må ensilasjen beskyttes mot muggvekst ved å kutte tilgangen til oksygen (pasteurisering) og ved å bruke den lavest mulige lagringstemperaturen (optimalt opptil 10 °C). Vanlig salt (omtrent 3%) tilsettes råvarene som skal syltes ikke bare av smaksmessige grunner, men også for å fremskynde veksten av melkesyrebakterier og redusere aktiviteten til uønskede bakterier. \u003c\/p\u003e","brand":"PRIMUS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43579662860511,"sku":"11PRSAVIKL","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/4793\/3663\/products\/83142.jpg?v=1663220602"},{"product_id":"vinaigre-de-pomme-bio-5-750-ml-naturavena","title":"Eplecidereddik Økologisk 5% 750 ml - NaturAvena","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e BESKRIVELSE \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e Økologisk eplecidereddik 5% 750 ml - NaturAvena \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e Nettovekt \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e 750 ml \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e Ingredienser \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e Økologisk eplecidereddik (5% surhetsgrad). \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e  p\u0026gt; \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e Sertifiseringsorgan \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e PL-EKO-07 \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e Opprinnelse til råvarer \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e Jordbruk fra EU \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e Bruksanvisning \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e For direkte bruk, fortynn 1:1 med vann. \u003c\/p\u003e \u0026lt; p\u0026gt; \u003cstrong\u003e Oppbevaringsbetingelser \u003c\/strong\u003e  \u003cp\u003e Oppbevares på et tørt og kjølig sted, bunnfallet i flasken er en naturlig foreteelse. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u0026lt; p\u0026gt; \u003cstrong\u003e Næringsverdi per 100 ml produkt \u003c\/strong\u003e  \u003cp\u003e Energiverdi: 96 kJ \/ 22 kcal \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e Fett: 0 g \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e - hvorav mettede fettsyrer: 0 g \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e Karbohydrater: 1 g \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e - hvorav sukkerarter: 0 g \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e Protein: 0 g \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e Salt: 0 g \u003c\/p\u003e","brand":"NaturAvena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43580835692767,"sku":"5906750250960","price":7.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/4793\/3663\/products\/91467.jpg?v=1663235481"}],"url":"https:\/\/bioogo.com\/nb\/collections\/vinaigre-de-pomme.oembed","provider":"bioogo.com","version":"1.0","type":"link"}