Tørkede gojibær 1000g TARGROCH

BESKRIVELSE

Tørkede goji-bær 1000g Targroch < / span>

-høy dose antioksidanter
-inneholder karotenoider
-inneholder sink, jern, kalsium, kobber, selen, fosfor
-er en god kilde til vitamin B, vitamin C og E
-påvirker synsorganet positivt

Goji er en plante som produserer goji-bær. Den kommer fra det sentrale Kina, og i dag er den mer populær og dyrkes i mange deler av verden som Tibet og Mongolia. I Kina har disse bærene vært brukt i tusenvis av år. Disse bærene er små røde frukter på omtrent 2 cm. De kan spises rå, men er oftest tørket. De brukes også til å lage vin, te og likører. Smaken er ganske syrlig, og per 100g inneholder de 370 kcal. De kan spises som en egen snack eller som tillegg til søte og salte retter. Før konsum kan rå frukter kokes i vann eller tilsettes supper, ris og sauser.
Goji-bær inneholder karotenoider som gir dem farge og har en positiv effekt på hudens tilstand. De inneholder også polysakkarider, essensielle oljer og fettsyrer som heksadekansyre, linolsyre og myristinsyre. De inneholder organiske syrer som eplesyre, sitronsyre, shikimsyre og fumarsyre. De kan berike kostholdet vårt med mineraler som sink, jern, kalsium, kobber, selen og fosfor. De inneholder B-vitaminer, vitamin C og E. Takket være tilstedeværelsen av polysakkarider og polyfenoler har de antioksidantegenskaper, det vil si at de bekjemper frie radikaler i kroppen vår. Disse små fruktene er en skatt av næringsstoffer som har en positiv effekt på huden, forynger den og støtter immunforsvaret vårt.
Det er også verdt å nevne deres positive effekt på synet. Dette skyldes innholdet av karotenoider, spesielt zeaxanthin, som er den dominerende, og lutein. Sammen beskytter de netthinnen i øyet mot skader som kan oppstå fra frie radikaler. Lutein beskytter øyet vårt mot skadelig lys og UV-stråler ved å absorbere synlig blått lys.

INTÉRESSANT
Ifølge en kinesisk legende levde mannen som regelmessig spiste goji-bær og bidro til deres popularitet, til han ble 252 år gammel.
Disse fruktene bør ikke spises før de er modne. Det kan føre til fordøyelsesproblemer.

INGRÉDIENTS
Goji-bær.

SLIK BRUKER DU
Goji-bær kan spises tørket. De er perfekte som tillegg til desserter, yoghurt, müsli samt grønnsaksretter og supper.

ALLERGINFORMASJON
Fabrikken pakker også: sesam, mandler, produkter med svoveldioksid SO2, produkter som inneholder gluten, ulike nøtter. Til tross for alle anstrengelser kan disse råvarene ikke utelukkes 100%.

LAGRING
Oppbevares på et tørt og tett sted, legg pakken lukket.