Tørkede, stenfrie dadler uten gluten ØKO 400 g - BIO PLANET

Dadler er steinfrukten til daddelpalmen. Daddelpalmer vokser i store klaser og har vært dyrket i 8000 år. De dyrkes nå i Asia, sør i USA og Nord-Afrika. De kommer fra Midtøsten, og det finnes over hundre varianter av palmer. Navnet kommer fra ordet "daktulos", som stammer fra det greske ordet for fingre.
Denne frukten er en kilde til kostfiber, vitamin B3, kalium, karotenoider, fenolsyre, salicylater og antioksidanter. De finnes ferske, tørkede, i sirup, mel og sukker.
De kan forbedre lipidprofilen og dermed ha en positiv effekt på kardiovaskulærsystemet. De har betennelsesdempende egenskaper og kan senke blodtrykket.
Dadler inneholder B-vitaminer og taurin, som påvirker nervesystemets funksjon positivt og kan fremme innsovning og søvnkvalitet.
Et høyt fiberinnhold bidrar til å forbedre tarmperistaltikken og kan forebygge forstoppelse. Dadler har alkaliserende egenskaper, det vil si at de nøytraliserer syrer. Som et resultat kan de heve pH-verdien i magesaften til mer alkalisk.
Dadler er et ideelt tilskudd til kostholdet for idrettsutøvere og aktive personer fordi de er en kilde til enkle karbohydrater og kalium. Enkle sukkerarter gir rask gjenoppbygging av glykogen og er en god energikilde. De fungerer også godt som ingrediens i sunne søtsaker fordi de er veldig søte. De kan brukes til å lage en sunn dadelkrem, brukes som base for en kake eller som en selvstendig snack.

INGREDIENSER
tørkede, stenfrie dadler * 100% (* sertifisert økologisk ingrediens)

NÆRINGSVERDI PER 100 g
Energi - 1244 kJ / 294 kcal
Fett - 0 g
hvorav mettede fettsyrer - 0 g
Karbohydrater - 67 g
hvorav sukkerarter - 63 g
Proteiner - 2,4 g
Salt - 0 g

ANBEFALTE LAGRINGSFORHOLD
Oppbevares på et tørt og kjølig sted. p>