Fromage Monte veronese d'allevo dop ØKO (ca. 250g) - AZIENDA AGRICOLA IL BARDELLONE

MONTE VERONESE D'ALLEVO DOP BIO-OST (ca. 0,25 kg) - AZIENDA AGRICOLA IL BARDELLONE

Merk! Den logistiske minimumsvekten er 0,25 kg. Vi selger kun multipler av dette tallet.

Monte Veronese er en italiensk AOP-ost fra den nordlige regionen Italia, Veneto. Melkens opprinnelsessted er hovedsakelig alpint, rikt på fruktbare beitemarker med en lang tradisjon for husdyrhold, melkeproduksjon og ost. Monte veronese D ' allevo er laget av delvis skummet melk fra kuer som beiter i høytliggende fjell fra mai til oktober. Perfekt til et ostebrett. En kilde til sunne proteiner og kalsium som er nødvendig for tann- og skjeletthelse. Den passer godt til bitre syltetøy og et glass god Bardolino . Den fungerer også som et tilbehør til salater, brød, i duell med syltede agurker, tomater og andre grønnsaker.

INGREDIENSER
melk pasteurisert strong> ku *, salt, mikrobiell løpe, melkesyrebakteriekulturer (* økologisk sertifisert ingrediens)

NÆRINGSINNHOLD PR. 100 g
Energiverdi - 1687 kJ / 407 kcal
Fett - 33 g
- hvorav mettede fettsyrer - 19 g
Karbohydrater - 0,7 g
- hvorav sukker - 0 g
Protein - 29 g
Salt - 1,9 g

NETTOVEKT: st rong> 0,25 kg

ANBEFALTE LAGRINGSBETINGELSER
Oppbevares ved 4 grader Celsius.